西藏山南-加查民族風(fēng)俗
民間禁食
不食狗、貓肉，不食毛驢，騾馬肉。不食鴨類肉，除狗熊，馬熊的不食其它獸類肉。除魚外不食青蛙，蛇和海生動(dòng)物等類肉，除雞和野雞的不食鳥類肉，不食老鼠等肉，除火麻草茴茴草和野蔥等的不食其它的野菜。
重禮節(jié)
過(guò)去若見(jiàn)長(zhǎng)輩、頭人或受尊敬的人，活佛或拜訪貴賓時(shí)，要脫帽、彎腰，帽子拿在手上低放近地。朝拜佛像或接受活佛摸頂時(shí)，要合掌躬腰，叩頭或磕頭于平輩或一般人，鞠躬只表示禮貌，帽子放在胸前，頭略低。也有合掌與鞠躬并用的，對(duì)尊敬者合掌過(guò)頭，彎腰點(diǎn)頭，回禮動(dòng)作也相同。平民若在途中遇見(jiàn)頭人、活佛時(shí)，及早回避躬身道旁，脫帽低頭、吐舌，若是騎馬的平民，下馬站立路邊，若是坐在地上的，趕緊站立以示敬禮奉上哈達(dá)和見(jiàn)面禮。在寺廟里也有一種磕響頭的方法。不論男女老少到寺廟的經(jīng)堂或佛像面前時(shí)，先合掌連拱三揖，然后拱腰到佛像腳下，用頭輕輕的一頂，表示誠(chéng)心懺悔之意。
家庭多以男子為當(dāng)家主事，男人大多會(huì)針線縫制和編制，婦女一般多搞家務(wù)和田間管理等�？腿藖�(lái)家時(shí)，一般多由男人接待。婦女給客人上茶酒和其它食品時(shí)，俯首奉上，并彎腰以手護(hù)住藏袍下擺退到門口。上樓時(shí)，男人為先，女人在后，下樓時(shí)相反。若婦女上樓時(shí)，梯下有男子，先請(qǐng)男子離開再上樓。吃飯時(shí)，食不滿口，咬不出聲，喝不作響，揀食不越盤，不伸腿等。稱呼上，一般在他的名字后面加一個(gè)“啦”字（受尊敬的人），還有用敬語(yǔ)對(duì)尊者和客人說(shuō)話，以表尊敬對(duì)方。坐時(shí)，不能搶主賓席，不能東倒歪，更不能隨便伸腿，在尊者和長(zhǎng)輩面前不能坐二浪腿。還有吸鼻煙，饋贈(zèng)禮物等禮節(jié)，這些都是平時(shí)長(zhǎng)輩和父母教育子女必須懂得并注意的禮儀。
待客時(shí)，若有親朋好友，熟人拜訪，主人會(huì)熱情前來(lái)問(wèn)候，牽馬扶鐙，將馬交給親人去飲水，喂草。主人則彎腰，平伸雙手請(qǐng)客人進(jìn)門或上樓，請(qǐng)坐于右上方，敬鼻煙，敬青稞酒，盛上酥油茶，再奉上上等的糌粑和肉等各種食品感情接待，客人接過(guò)主人敬的青稞酒后，先以無(wú)名指蘸灑向天彈三下，以示先敬神佛，再飲酒，飲酒時(shí)，必須“三口一杯”即，喝一口倒?jié)M，再喝一口倒?jié)M，第三口喝后倒?jié)M，再滿一杯喝干。這是約定俗成的規(guī)矩，不然主人就不高興，或認(rèn)為客人不懂禮貌，或認(rèn)為客人瞧不起他。喝酥油茶時(shí)也有禮節(jié)，客人進(jìn)屋坐定后，主婦或子女必未倒茶，但客人不必自行端喝，得主人捧到你面前才接過(guò)去喝，以示誠(chéng)意�？腿艘羲迺r(shí)，主人騰出最好的鋪位，拿出最好床墊，被蓋，在火盆里放點(diǎn)柏枝或糌粑面熏一下才供客人使用。客人要離開此家去別處或回去時(shí)，主人準(zhǔn)備回贈(zèng)的的禮物，備好馬鞍或馱畜，牽馬、馱畜到村口或路旁，全家老小亦出來(lái)話別送行，直到客人上路，上車才返回，如果客人有困難，不論高低貴，主人設(shè)法給予解決。若路途遇上別人有困難，盡管素不相識(shí)，也同樣會(huì)互相幫助，并不計(jì)較報(bào)酬。
同時(shí)，親朋好友，一在出門遠(yuǎn)行時(shí)，要多少 送點(diǎn)禮物，親朋好友返家后，也要回贈(zèng)禮品，自家人出遠(yuǎn)門返家后，要向親朋好友贈(zèng)送禮品，否則，稱之失禮。
民間節(jié)日
加查的節(jié)日是很多的，幾乎每月都有節(jié)日。除了傳統(tǒng)的節(jié)日外還有大量的宗教節(jié)日，如所謂“望果節(jié)”、“九降神節(jié)”、“燃燈節(jié)”等。這里，我們僅就其中主要的，具有全民性意義的節(jié)日作簡(jiǎn)單介紹。
1、藏歷年（藏歷元月1 日），藏歷初一，男女老少見(jiàn)面都要互道“扎西德勒”（吉祥如意）“洛桑扎西德勒”（新年好）。新年里，孩子們?nèi)挤疟夼�，大家喝青稞酒，酥油茶，互相祝酒，盡情歡樂(lè)。城鄉(xiāng)演唱藏戲，跳鍋莊和弦子舞。在牧區(qū)，牧民們點(diǎn)燃熊熊烈火。通宵盡情地歌舞。節(jié)日期間，民間還有角力，投擲、拔河，跑馬射箭一系列的比賽活動(dòng)。
2、藏歷12月1日為農(nóng)事年。
3、藏歷元月26日－29日是多加（驅(qū)鬼節(jié)）。
4、藏歷4月15日是薩嘎達(dá)（薩嘎達(dá)節(jié)）。
5、藏歷5月15日是窄領(lǐng)莖桑（世界敬神日）。
6、藏歷6月4日是卓巴次西（迎神節(jié)）。
7、藏歷8月是俞果爾（望果節(jié)）。
8、藏歷9月22日是古巴拉普推青（九降神節(jié)）。
9、藏歷10月25日是甘丹阿母卻（燃燈節(jié)）。
10、藏歷11月6日是念巴西宗（集九惡日）。
11、藏歷12月29日是古士同（驅(qū)鬼日）。
婚喪嫁娶
結(jié)婚：縣內(nèi)青年男女都有女嫁、招婿，主要視雙方家庭勞動(dòng)力而定。男家不以入贅為賤 。結(jié)婚儀式極為隆重，復(fù)雜。親事議定后，首先請(qǐng)活佛或喇嘛打卦，擇吉期、出重禮。正式迎親，迎親時(shí)派出大批人馬帶足彩禮，潔潔蕩蕩，迎親隊(duì)伍中派一有地位的人作“迎親賓相”，迎親領(lǐng)隊(duì)有一屬相最好的人帶著若干人馬，手舉神像，一般都帶著九宮八卦圖（為了辟災(zāi)）到對(duì)方家迎親。迎親時(shí)在迎親路上設(shè)立三道“索強(qiáng)”（迎親酒站），在家的門前地面上用白灰畫上“”符號(hào)和白線條。選派幾名屬相最好，且雙親在世的少男少女捧“切瑪”含（糌粑和酥油捏成的錐形體）和青稞酒、哈達(dá)在每道“索強(qiáng)”站等候，迎送親隊(duì)伍到每道“索強(qiáng)”站時(shí)就向新娘或新郎和送親隊(duì)伍人員獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒。迎送親隊(duì)伍到家時(shí)是第三道“索強(qiáng)”站，要敬第三次酒、獻(xiàn)哈達(dá)，剛進(jìn)門后先是由一位能說(shuō)會(huì)道的人把這一戶的所有情況介紹一翻隨后由送親的隊(duì)伍把帶來(lái)的神像和經(jīng)幡拿到房頂上，播在房頂?shù)纳駢|上，全體人員都到房頂上排著隊(duì)，還要鋪上墊子擺上桌子，燒番，祭神，祝福。然后向所有敬“切瑪”，敬酒、唱歌。從房頂上下來(lái)后又要敬“切瑪”青稞酒，同時(shí)新郎新娘接受父母，賓客們獻(xiàn)的哈達(dá)，敬酒和祝詞。主人家給送親人進(jìn)行安置，選親隊(duì)伍飲宴，其后是眾賓客飲宴，同時(shí)大家盡情歌舞。這一天家庭所有人都穿上節(jié)日的盛裝。陪嫁物主要是珍寶、衣物、土地、牲畜等有的甚至是成片的土地，成群的羊等。慶祝活動(dòng)搞3－4天左右。這期間參加慶�；顒�(dòng)的人一般都是這戶最高的人和親朋好友；送禮有的送牲畜，有的送錢，有的送酥油、肉、茶葉等，用紙包好，寫上字（祝詞）。