上海消暑方法
上海地屬亞熱帶氣候,雖然瀕海臨江,但市區(qū)內(nèi)縮,每年總會有一個炎熱的夏天。往昔“電”還沒有引進(jìn)時,連電燈都沒有,自然也不會有電扇。后來有了電扇,不過這東西在當(dāng)時屬于高檔消費,不是每個市民家庭都能添置的。至于“冷氣設(shè)備”,四十年代雖己出現(xiàn),但只在極少數(shù)的特殊場所(如最高級的飯店、電影院)才會有限地使用!
那么,上海人如何熬過三伏天呢?有錢有見識的人或北上青島、北戴河海濱,或遁入廬山、莫干山的林中,避暑消夏,而普通人家以及不愿離開上海的各色人等,想在這個城市里多得到一些涼氣,自需尋尋覓覓了。
馬車兜風(fēng)好氣派:繼1850年和1854年兩個跑馬場先后廢棄,1862年,西人又在今人民廣場和人民公園處開辟了第三跑馬場(即后來習(xí)稱的“跑馬廳”),并向西遠(yuǎn)至名勝靜安古寺,辟建了一條綠樹相夾的“靜安寺路”。自此,在這一帶跑馬便成為他們的常事了。漸漸地,馬車也作為一種日常的交通工具在上海流行起來!
這馬車已不是中國傳統(tǒng)的樣式,而是充滿了西洋的情調(diào)。車有單馬雙輪的,有雙馬四輪的,車身敞開,上面支起一頂漂亮的遮篷。后者兩邊各是兩個高大的鋼絲輪子,中間托起長方形的寬大車廂。這車廂分前后兩廂,前廂兩排位子相對,可坐4至6人,后廂一排位子,可坐2至3人。車夫坐在前廂之前的單獨位置上,駕車前行!
富商大賈自家有馬車,社會上則有行業(yè)性的馬車行,“專備游人雇傭忙”。游客多是沿著這條風(fēng)景如畫的靜安寺路,去游訪靜安古寺以及光緒年間先后開辟的西郊園林——申園、張園、愚園!
在當(dāng)時,馬車畢竟是上海灘稀罕之物,敞篷坐于其內(nèi),招搖過市,路人注目,坐者不免自覺身價百倍。乘馬車兜風(fēng)因而成為滬上的一大時尚:“一至陽烏西匿,寶月東升,團(tuán)扇輕衫,結(jié)隊而至;驍y仙眷,或挾雛姬,繡?雕輪,絡(luò)繹道路!薄
夏季時分的兜風(fēng)夜游,尤令人神往。車夫響鞭一甩,雙馬奔騰,疾駛?cè)顼w,陣陣快風(fēng)撲面而來,一天暑氣頓時全消。樂此者,甚而會通宵達(dá)旦,如“夜游神”。靜安寺路上每晚老是車轔轔、馬蕭蕭的,吵擾了兩邊的洋人住戶,于是他們向當(dāng)局提出要禁止此項活動。捕房只得派人守在中泥城橋畔,一過夜半12時,就不準(zhǔn)馬車向靜安寺路西行。但欲行者仍源源不斷,只是路線繞至新閘再向西,兜風(fēng)的喧鬧聲便向北移剄了蘇州河的南岸邊。
汽車兜風(fēng)更新潮:1901年,一個匈牙利人將汽車引進(jìn)上海。這一交通工具與馬車相比,速度更快且平平穩(wěn)穩(wěn),無驚馬、翻車的意外之險。在都市交通越來越需要舒適、安全的形勢下,畜力型的馬車自然要被動力型的汽車所代替,馬車兜風(fēng)也就改成了汽車兜風(fēng)!
富家巨室以重金自購汽車,稱為“自備汽車”。一般人用車則可向?qū)iT的汽車行租借,每小時3至4元錢。因一輛汽車最多能乘6、7個人,一家男女老少,如不是人口太多,可以一起擠上;數(shù)個朋友邀集一起,常常就嬉笑塞滿一車。一小時中,汽車能從滬東到滬西兜上一大圈。
汽車作為又一新奇事物,早先同樣招搖過市,引人注目。不過汽車兜風(fēng)一般要在晚上8、9時才出行,且特意避開人多的鬧市區(qū),專向那僻靜地方駛?cè)。那滬西的靜安寺、曹家渡、徐家匯、北新涇、滬東的楊樹浦、引翔港,遠(yuǎn)至東北的吳淞口,都是兜風(fēng)的好去處。這些地方夜深人稀,路兩側(cè)還有大片的農(nóng)田荒地。林木簇簇,燈火點點,車行其間,風(fēng)自天地來,涼氣腋下生,兜風(fēng)之樂真是無法形容了。
公園納涼最便捷:1928年起租界公園對華人開放,公園便成為市民夏日夜晚喜去的納涼之地。一般來說,市民都是就近入園:西區(qū)的人多去兆豐公園(今中山公園),法租界的人多去顧家宅公園(今復(fù)興公園),公共租界北區(qū)、東區(qū)的人多去虹口公園,至于中心區(qū)、東區(qū)的人則多去外灘公園。