安徽生產(chǎn)風(fēng)俗

    舊時(shí)小生產(chǎn)農(nóng)業(yè)多半以“靠天收”而決定收成。所以，民眾常常憑天氣、物象和經(jīng)驗(yàn)來預(yù)測(cè)年景。皖西、皖南、皖中等地，普遍認(rèn)為節(jié)氣中“立春”日晴天最好，農(nóng)諺說是“立春晴一日，農(nóng)夫不用力耕田”。

    淮北、皖西南均有定正月初一至初十為人畜谷物生日的習(xí)俗，也叫“值星日”，其次序?yàn)橐浑u、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷、九果、十菜(皖西南為九油、十麥)；如果此l0天皆晴，則認(rèn)為是“十個(gè)太陽下山”，定將有十成的年景，百年難遇。

    江淮大地，又十分看重清明節(jié)的陰晴。兩淮一帶的農(nóng)諺稱“清明柳葉焦，二麥吃力挑”，“清明曬死柳，麥子脹破肚”；沿江地區(qū)也認(rèn)為“清明要明，谷雨要雨，立夏要下，小滿要滿”等。

    上述憑特定的節(jié)日氣象而預(yù)測(cè)年成的豐歉好壞，或?yàn)殚L(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，或?yàn)榕既坏奈锵髮?duì)應(yīng)，缺少科學(xué)依據(jù)。20世紀(jì)80年代后，提倡科學(xué)種田，城鄉(xiāng)民眾已習(xí)慣于收聽、收看廣播、電視的天氣預(yù)報(bào)，多數(shù)年輕人不再關(guān)注老一套的預(yù)測(cè)方式了。

    舊時(shí)小生產(chǎn)農(nóng)業(yè)多半以“靠天收”而決定收成。所以，民眾常常憑天氣、物象和經(jīng)驗(yàn)來預(yù)測(cè)年景。皖西、皖南、皖中等地，普遍認(rèn)為節(jié)氣中“立春”日晴天最好，農(nóng)諺說是“立春晴一日，農(nóng)夫不用力耕田”。

    淮北、皖西南均有定正月初一至初十為人畜谷物生日的習(xí)俗，也叫“值星日”，其次序?yàn)橐浑u、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷、九果、十菜(皖西南為九油、十麥)；如果此l0天皆晴，則認(rèn)為是“十個(gè)太陽下山”，定將有十成的年景，百年難遇。

    江淮大地，又十分看重清明節(jié)的陰晴。兩淮一帶的農(nóng)諺稱“清明柳葉焦，二麥吃力挑”，“清明曬死柳，麥子脹破肚”；沿江地區(qū)也認(rèn)為“清明要明，谷雨要雨，立夏要下，小滿要滿”等。

    上述憑特定的節(jié)日氣象而預(yù)測(cè)年成的豐歉好壞，或?yàn)殚L(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，或?yàn)榕既坏奈锵髮?duì)應(yīng)，缺少科學(xué)依據(jù)。20世紀(jì)80年代后，提倡科學(xué)種田，城鄉(xiāng)民眾已習(xí)慣于收聽、收看廣播、電視的天氣預(yù)報(bào)，多數(shù)年輕人不再關(guān)注老一套的預(yù)測(cè)方式了。