中秋博狀元
中秋佳節(jié),花好月圓,是人們闔家團聚或倍加思念遠方親友的日子。廈門人對中秋節(jié)特別重視,許多 旅居海外的鄉(xiāng)親以及港、澳、臺同胞,屆時都紛紛踏上歸途,與家人好友團聚,共 享天倫之樂,暢敘別后情誼。
在廈門,有一種中秋節(jié)玩會餅博狀元的民俗活動,最為吸引入。三百多年前,民族英雄鄭成功以廈門為根據(jù)地,驅(qū)逐荷夷收復臺灣。鄭成功的士兵來自福建、廣東各地,到中秋節(jié)前后,士兵們倍思親人。鄭成功的部將洪旭,為了寬慰士兵離鄉(xiāng)背井、思親想家之念,激勵士兵先國后家,克敵制勝的斗志,便與兵部衙堂(今廈門洪本部巷32—44號)的屬員,經(jīng)過一番籌謀,巧設(shè)“中秋會餅”,讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。中秋會餅每會63塊餅,隱含七九六十三之數(shù),因為三、九是我國民間的吉利數(shù)。會餅設(shè)狀元1個,直徑20厘米,宛似一輪明月,餅上雕印有“嫦娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案;對堂2個,直徑13厘米左右;三紅4個,一秀32個,直徑1.7厘米左右,它們分別代表文或武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。
由于博狀元寓教于樂,活潑有趣,所以鄭成功特別批準從八月十三日至十八日軍中按單雙日分批輪流賞月博餅每年中秋節(jié)前后,廈門的餅店便大量生產(chǎn)會餅上市供應,有餡餅、廣東餅,包裝精美,為送禮佳品。皓月當空,家家戶戶燃起紅燭,擺著會餅,全家老小,親朋好友,五六個人一會虔誠地擲骰子,看月神賜福給誰,熱烈有趣,笑聲不絕。狀元郎相繼產(chǎn)生,鞭炮聲、煙花聲不絕于耳,一片歡樂升平的景象。
中秋佳節(jié),花好月圓,是人們闔家團聚或倍加思念遠方親友的日子。廈門人對中秋節(jié)特別重視,許多 旅居海外的鄉(xiāng)親以及港、澳、臺同胞,屆時都紛紛踏上歸途,與家人好友團聚,共 享天倫之樂,暢敘別后情誼。
在廈門,有一種中秋節(jié)玩會餅博狀元的民俗活動,最為吸引入。三百多年前,民族英雄鄭成功以廈門為根據(jù)地,驅(qū)逐荷夷收復臺灣。鄭成功的士兵來自福建、廣東各地,到中秋節(jié)前后,士兵們倍思親人。鄭成功的部將洪旭,為了寬慰士兵離鄉(xiāng)背井、思親想家之念,激勵士兵先國后家,克敵制勝的斗志,便與兵部衙堂(今廈門洪本部巷32—44號)的屬員,經(jīng)過一番籌謀,巧設(shè)“中秋會餅”,讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。中秋會餅每會63塊餅,隱含七九六十三之數(shù),因為三、九是我國民間的吉利數(shù)。會餅設(shè)狀元1個,直徑20厘米,宛似一輪明月,餅上雕印有“嫦娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案;對堂2個,直徑13厘米左右;三紅4個,一秀32個,直徑1.7厘米左右,它們分別代表文或武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。
由于博狀元寓教于樂,活潑有趣,所以鄭成功特別批準從八月十三日至十八日軍中按單雙日分批輪流賞月博餅每年中秋節(jié)前后,廈門的餅店便大量生產(chǎn)會餅上市供應,有餡餅、廣東餅,包裝精美,為送禮佳品。皓月當空,家家戶戶燃起紅燭,擺著會餅,全家老小,親朋好友,五六個人一會虔誠地擲骰子,看月神賜福給誰,熱烈有趣,笑聲不絕。狀元郎相繼產(chǎn)生,鞭炮聲、煙花聲不絕于耳,一片歡樂升平的景象。