冬至與搓[米時]
冬至是二十四節(jié)氣之一，但福州俗定這一天為冬節(jié)。舊時，人們在此節(jié)日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓[米時]�！癧米時]”是大米和糯米按一定比例混合，磨成漿，壓成半干后搓成的圓形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福州人搓[米時]時，桌上置竹籮，籮中放紅桔數(shù)粒、紅筷一雙、紙花一對等。搓[米時]也稱“搓圓”，寓意團圓；[米時]則象征“時來運轉(zhuǎn)”。搓[米時]由全家人圍坐在圓桌周圍，邊搓[米時]，邊唱歌，如：“搓[米時]之搓搓，依奶疼依哥，依哥討依嫂，依弟單身哥……”。許多歌詞都寓有和睦、添丁、增壽的含義。
搓[米時]時，桌上擺一對體胖腰圓的泥人子，俗稱“火兒？浮保？意義今不可考�！盎饍�？浮斃嗡頗昵崤？性，樣子很丑，所以福州譏諷長相差的姑娘謂“和火兒？敢謊？”。
冬至是二十四節(jié)氣之一，但福州俗定這一天為冬節(jié)。舊時，人們在此節(jié)日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓[米時]�！癧米時]”是大米和糯米按一定比例混合，磨成漿，壓成半干后搓成的圓形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福州人搓[米時]時，桌上置竹籮，籮中放紅桔數(shù)粒、紅筷一雙、紙花一對等。搓[米時]也稱“搓圓”，寓意團圓；[米時]則象征“時來運轉(zhuǎn)”。搓[米時]由全家人圍坐在圓桌周圍，邊搓[米時]，邊唱歌，如：“搓[米時]之搓搓，依奶疼依哥，依哥討依嫂，依弟單身哥……”。許多歌詞都寓有和睦、添丁、增壽的含義。
搓[米時]時，桌上擺一對體胖腰圓的泥人子，俗稱“火兒？浮保？意義今不可考�！盎饍海扛牢祟H昵崤？性，樣子很丑，所以福州譏諷長相差的姑娘謂“和火兒？敢謊？”。