夫子廟秦淮風(fēng)味小吃是我國(guó)四大小吃群之一。夫子廟地區(qū)茶樓飯店，街邊小吃，滿目皆是，形成獨(dú)具秦淮傳統(tǒng)特色的飲食集中地。經(jīng)過(guò)多年的努力，夫子廟地區(qū)有七家點(diǎn)心廟制作的，因其工藝精細(xì)，造型美觀、選料考究、風(fēng)味獨(dú)特而著稱，經(jīng)專家鑒定南京秦淮區(qū)風(fēng)味小吃研究會(huì)于1987年9月正式命名這八套秦淮風(fēng)味名點(diǎn)小吃為“秦淮八絕”：
“一絕”為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶；
“二絕”為永和園的開(kāi)洋干絲、蟹殼黃燒餅；
“三絕”為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 ；
“四絕”為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅；
“五絕”為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；
“六絕”為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋貼；
“七絕”為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚(yú)面；
“八絕”為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團(tuán)。
　　秦淮風(fēng)光最著名的是盛行于明代的燈船。河上的船，不論大小，都一律懸掛著彩燈，凡游秦淮河的人，必乘燈船為快。朱自清在他那篇著名的散文《槳聲燈影里的秦淮河》，對(duì)此就有很好的敘述。
　　經(jīng)過(guò)修復(fù)的秦淮河風(fēng)光帶，以夫子廟為中心，秦淮河為紐帶，包括瞻園、夫子廟古建筑群、白鷺洲、中華門(mén)城堡，以及從桃葉渡至鎮(zhèn)淮橋一帶的秦淮水上游船和沿河景觀，可謂集古跡、園林、畫(huà)舫、市街、河房廳和民俗民風(fēng)于一體的旅游線，極富情趣和魅力：
　　夫子廟 是孔廟的俗稱，原來(lái)是供奉和祭祀孔子的地方。始建于1034年，位于秦淮河北岸貢院街。它利用秦淮河作它的泮池，南岸有照壁，北岸廟前有聚星亭、思樂(lè)亭；中軸線上建有欞星門(mén)、大成門(mén)、大成殿、明德堂、尊經(jīng)閣等建筑；另外廟東還有魁星閣。由于時(shí)代要求，孔廟現(xiàn)已成為群眾文化活動(dòng)場(chǎng)所。1985年修復(fù)夫子廟古建筑群，周圍茶肆、酒樓、店鋪等建筑也都改建成明清風(fēng)格，這里供應(yīng)的傳統(tǒng)食品和風(fēng)味小吃不下200種。臨河的貢院街一帶則為古色古香的旅游文化商業(yè)街。同時(shí)按歷史上形成的廟市會(huì)的格局，復(fù)建了東市場(chǎng)、西市場(chǎng)。
 
　　明遠(yuǎn)樓 高三層，為四方形，飛檐出甍，四面皆窗，是用以監(jiān)視應(yīng)試士子入貢院考試情況的棟宇。
 
　　烏衣巷 在夫子廟文德橋南，三國(guó)時(shí)孫吳的衛(wèi)戍部隊(duì)駐此，因官兵皆身穿黑色軍服，所以其駐地被稱為烏衣巷。烏衣巷地處秦淮河畔，是六朝有名的商業(yè)區(qū)和王公貴族的住宅區(qū)。
　　媚香樓 是李香君的故居。李香君是名著《桃花扇》中的秦淮名妓，傳說(shuō)實(shí)有其人。
　　瞻園 曾為明功臣中山王徐達(dá)之府邸花園，太平天國(guó)時(shí)為東王楊秀清王府。瞻園是江南名園，布局典雅精致，小巧玲瓏，曲折幽深。園中有三座各具風(fēng)姿的假山，為明代遺物。
 
　　白鷺洲公園   相傳為中山王徐達(dá)的東花園。園中有藕香居、煙雨軒、水榭、假山等景色，其中尤以橋?yàn)樘厣�，園內(nèi)宛如襟帶的小橋竟有15座之多。
　　中華門(mén) 為明都城南門(mén)，明清兩代叫聚寶門(mén)，是南京城門(mén)中最雄偉的一座，也是我國(guó)現(xiàn)存最大、最為完整的堡壘甕城。城門(mén)規(guī)模宏大，設(shè)計(jì)巧妙，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，共有四道券門(mén)，三道甕城，另外還有27個(gè)藏兵洞，并有馬道可騎馬登城，在我國(guó)城門(mén)建筑史上占有極其重要的地位。
　　
　　游覽夫子廟秦淮風(fēng)光的中心地帶，可先乘車至明遠(yuǎn)樓，然后步行至貢院西街，入孔廟大成殿參觀，大成殿現(xiàn)辟為南京鄉(xiāng)土文化博覽館。參觀后，可去附近的東市及西市選購(gòu)一些旅游紀(jì)念品，并在貢院西街一帶品嘗一下各種小吃。然后到魁星閣下的碼頭，乘仿古畫(huà)舫游覽秦淮河，船上有導(dǎo)游向游客介紹十里秦淮的兩岸風(fēng)光及歷史故事。全程約45分鐘。下船后，可再到李香君故居和烏衣巷等地參觀。