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中草藥名方查詢
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河豚羹
河豚羹
【處方】羊肉1腳子(卸成事件),草果5個(gè)。
【功能主治】補(bǔ)中益氣。主
【用法用量】上同熬成湯,濾凈,用羊肉切細(xì)乞馬,陳皮5錢(qián)(去白),蔥2兩,細(xì)切,料物2錢(qián),鹽、醬拌餡兒,皮用白面3斤,作河(犭屯),小油煠熟,下湯內(nèi),入鹽調(diào)和,或清汁亦可。
【摘錄】《飲膳正要》卷一
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