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中草藥名方查詢
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玉竹豬心
玉竹豬心
【處方】玉竹50克 豬心500克 生姜 蔥 花椒 食鹽 白糖 味精 香油適量
【制法】1.將玉竹洗凈,切成節(jié),用水稍潤,煎熬2次,收取藥液1000克。
2.將豬心破開,洗凈血水,與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)在火上煮到豬心六成熟時,將它撈出晾涼。
3.將豬心放在鹵汁鍋內(nèi),用文火煮熟撈起,揩凈浮沫。在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入食鹽、白糖、味精和香油,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成。
【功能主治】安神寧心,養(yǎng)陰生津。適用于冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的干咳煩渴。
【用法用量】每日2次,佐餐食。
【摘錄】《經(jīng)驗方》
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