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中草藥名方查詢
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玉竹豬心
玉竹豬心
【處方】玉竹50克 豬心500克 生姜 蔥 花椒 食鹽 白糖 味精 香油適量
【制法】1.將玉竹洗凈，切成節(jié)，用水稍潤，煎熬2次，收取藥液1000克。
2.將豬心破開，洗凈血水，與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)在火上煮到豬心六成熟時，將它撈出晾涼。
3.將豬心放在鹵汁鍋內(nèi)，用文火煮熟撈起，揩凈浮沫。在鍋內(nèi)加鹵汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻地涂在豬心里外即成。
【功能主治】安神寧心，養(yǎng)陰生津。適用于冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的干咳煩渴。
【用法用量】每日2次，佐餐食。
【摘錄】《經(jīng)驗方》
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