麋肉《*辭典》

【出處】《本草經(jīng)集注》

【拼音名】MíRòu

【來源】為鹿科動(dòng)物麋鹿的肉。

【性味】

①《食性本草》："大熱。"

②《飲膳正要》："味甘，溫，無毒。"

【功能主治】

益氣，強(qiáng)筋。治虛勞不足，腰腳軟弱。

①孟詵："益氣補(bǔ)中，治腰腳。"

②《嘉佑本草》："補(bǔ)五藏不足氣。"

③《醫(yī)林纂要》："補(bǔ)腎益精，健骨充髓。略同鹿肉。"

④《隨息居飲食譜》："補(bǔ)虛弱，益氣力，強(qiáng)筋骨，調(diào)血脈，治產(chǎn)后風(fēng)虛。"

【注意】

①陶弘景："不可合蝦及生菜、梅、李果實(shí)食之，皆病人。"

②《隨息居飲食譜》："諸外感病忌之。"

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《本草經(jīng)集注》

【拼音名】MíRòu

【英文名】David'sdeer

【來源】

藥材基源：為鹿科動(dòng)物麋鹿的肉。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：ElaphurusdavidianusMilne-Edwards

采收和儲(chǔ)藏：捕殺后，剝?nèi)テ�，取肉，鮮用。

【原形態(tài)】麋鹿，屬于麋與馴鹿之間，大小和歐洲的赤鹿相近，體長(zhǎng)約2m，高約1m余。雄者重約200kg，雌者約100kg。尾長(zhǎng)約70cm。頭似馬而非馬，角似鹿而非鹿，身似驢而非驢，蹄似牛而非牛，故曰“四不象”。雄者具角，雌者無。角的主枝叉分為前后2枝，前概再分岐成二叉，后枝長(zhǎng)而直，不再分叉。四肢粗大，主蹄寬大能分開，側(cè)蹄顯著。毛色淡褐，背部稍濃，腹部較淺，鼻孔上方有一白色斜紋。冬季毛長(zhǎng)而蓬，顯棕赤色，幼獸有白色斑點(diǎn)，生后3月始消失。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：食物主要為草及水生植物。

資源分布：本種屬我國特產(chǎn)種，清代已飼養(yǎng)于北京南苑，無野生，后被運(yùn)至英國，我國絕跡。80年代末期由英國政府歸還于我國，現(xiàn)飼養(yǎng)于北京和江蘇兩地，為國家一給保持動(dòng)物。以草和水生植物為食。每年兩次換角，夏角6-7月生長(zhǎng)，11-12月脫落，此后生出1對(duì)冬角，翌年3月后落角。

【性味】味甘；性溫

【歸經(jīng)】脾；腎經(jīng)

【功能主治】補(bǔ)中氣；益腎精；強(qiáng)筋骨；調(diào)血脈。主虛勞不足；腰腳軟弱；產(chǎn)后風(fēng)虛

【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食，適量。

【注意】外感熱病者禁服。

【各家論述】

1．孟詵：益氣補(bǔ)中，治腰腳。

2．《嘉桔本草》：補(bǔ)五藏不足氣。

3．《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)腎益精，健骨充髓。略同鹿肉。

4．《隨息居飲食譜》：補(bǔ)虛弱，益氣力，強(qiáng)筋骨，調(diào)血脈，治產(chǎn)后風(fēng)虛。

【摘錄】《中華本草》