野馬肉《*辭典》

【出處】《千金·食治》

【拼音名】YěMǎRòu

【來源】為馬科動物野馬的肉。

【原形態(tài)】

野馬（《爾雅》）

體長2.2～2.8米，肩高1.3～1.5米。體重200～300公斤。體形酷似家馬。頭部在全身比例上長而大，耳較大。鬃毛直立而短，不垂于頸部兩側。尾全具長毛，幾垂至地面。蹄較小而高，圓形。耳尖端毛棕色，內(nèi)側為白色毛。吻部為乳白色。夏季毛色呈淺棕色；冬季毛色較淺，但長而厚，腹部毛色更淺，為淺黃色。夏季四肢有2～5條不十分明顯的橫紋；冬季很難看出，四肢毛色呈淡棕色，下部較淺。幼馬毛色淡，呈棕灰色。

棲居于荒漠草原地帶。春、夏季結成5～20頭小群，營移游生活。冬季常結成大群。以沙漠中的節(jié)節(jié)草、瑣瑣柴、艾草、野蔥、蘆葦?shù)葹槭澄铩?月間交配，懷孕期11個月，每胎1仔。

【生境分布】分布內(nèi)蒙古、甘肅西北部和新疆等地。

【性味】

①《千金·食治》："辛，平，無毒。"

②《飲膳正要》："味甘，平，有毒。"

【功能主治】

①《千金·食治》："主人病馬癇，筋脈不能自收，周痹肌肉不仁。"

②《飲膳正要》："壯筋骨。"

【附方】治馬癇動發(fā)無時，筋脈不收，周痹肌肉不仁：野馬肉一斤，細切于豉汁中煮，著五味蔥白調(diào)和，作腌臘食之，作羹粥及白煮吃。（《食醫(yī)心鏡》）

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《千金、食治》。

【拼音名】YěMǎRòu

【英文名】przhevalski'shorseasfood

【來源】

藥材基源：為馬科動物野馬的肉。

拉丁植物動物礦物名：EquusprzewalskiiPoliakov

采收和儲藏：野馬為國家一級保持動物，涉危；亞禁捕獵。

【原形態(tài)】野馬，體形酷似家馬。體長2.2-2.8m，肩高1.3-1.5m。體重200-300kg。頭部在全身比例上長而大。耳較大。鬃毛直立而短，不垂于頸部兩側。尾全具長毛，幾垂至地面。蹄較小而高圓形。耳尖端毛棕色，內(nèi)側為白色毛。吻部為乳白色。夏季毛色呈淺棕色，冬季秘色較淺，但長而厚，腹部毛色更淺，為淺黃色。夏季四肢有2-5條不十分明顯的橫紋，冬季很難看出。四肢毛色呈現(xiàn)淡棕色，下部較淺。幼馬毛色淡，呈棕灰色。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：棲息于荒漠草原地帶。一般成群活動，以沙漠中的節(jié)節(jié)草、瑣瑣柴、艾草、野蔥、蘆葦?shù)葹槭澄铩?月間交配，懷孕期11個月，每胎1仔。

資源分布：分布于內(nèi)蒙古、甘肅西北部和新疆等地。

【性味】味甘；辛；性平；小毒

【歸經(jīng)】肝；脾經(jīng)

【功能主治】定風癇；壯筋骨。主癲癇；骨痹；肌肉不仁

【用法用量】內(nèi)服：煮食，適量。

【注意】1.《千金·食治》：“病死者，不任用。”2.《飲膳正要》：“不宜多食。”

【附方】治馬癇動發(fā)無時，筋脈不收，周痹肌肉不仁：野馬肉一斤，細切于鼓汁中煮，著五味蔥白調(diào)和，作腌臘食之，作羹粥及白煮吃。(《食醫(yī)心鏡》)

【各家論述】

1.《千金·食治》：主人病馬癇，筋脈不能自收，周痹肌肉不仁。

2.《飲膳正要》：壯筋骨。

【摘錄】《中華本草》