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食豬肉中毒是什么意思？中醫(yī)解釋食豬肉中毒的定義：病名。因食病豬肉出現(xiàn)中毒癥狀�！吨T病源候論·食豬肉中毒候》：“凡豬肉本無毒，其野田間放，或食雜毒物而遇死者，此肉則有毒。人食之則毒氣攻臟，故令人吐利困悶不安。”參見食六畜肉中毒條。