不識(shí)酒為何物

　　有位書館先生嗜酒如命，偏巧館童特別愛偷酒喝，直偷得這位先生再也不敢用這館童 了。先生聲稱一定要再換一個(gè)不會(huì)吃酒的人，特別是連酒也不認(rèn)得的人，才不至于偷酒吃。 　　一天，先生的一位朋友向他推薦了一個(gè)仆人過來，先生指著黃酒問仆人，仆人說是陳 紹。先生很驚訝地說：“他連酒的別名都知道，豈止會(huì)飲酒！”就把那人打發(fā)走了。 　　不幾天，朋友又向他推薦了一個(gè)仆人過來，先生又指著黃酒試探著發(fā)問，仆人回答說是 花雕對(duì)。先生一聽，驚訝得很，說：“他竟連酒中佳品都知道，決不是不飲酒的人。不可 用！不可用！” 　　不多久，朋友又推薦來一個(gè)仆人，先生拿黃酒給他看，仆人說不認(rèn)得，又拿燒酒給他 看，他仍然說不認(rèn)得。先生心中大喜，以為這人絕對(duì)不會(huì)飲酒，就選中了他。 　　一天，先生將要出門，要留仆人看館，一再囑咐道：“墻上掛的火腿，院子里養(yǎng)的肥 雞，你一定要小心看守。屋里放著兩只瓶子，一瓶盛著白砒霜，一瓶盛著紅砒霜，萬萬動(dòng)不 得；如果吃下，必然腸胃崩裂，立時(shí)身亡�！� 　　先生走后，仆人趕緊宰殺肥雞，煮熟火腿，美美地吃起來；又專門把兩瓶紅白燒酒提 來，一口接一口地美美地喝起來，不知不覺已酩酊大醉，癱倒在地上酣睡起來。 　　先生從外面回來，推門一看，見仆人正躺臥在地，酒氣熏人，又不見肥雞和火腿，頓時(shí) 火冒三丈，對(duì)著仆人連踢幾腳把他踢醒，逐一責(zé)問起來。仆人假裝很委屈地說：“您走了之 后，小人就在學(xué)館中小心地看守，忽然跑來一只貓，將火腿叼了去；又來了一條狗，把雞追 到鄰家。小人一時(shí)害怕，恨自己未能把學(xué)館看好，竟不想活著見您了。小人忽然想起您臨走 前囑咐的紅白二砒霜可致死人命的話，就先把白砒霜飲光，還不見死的動(dòng)靜，就又將紅砒霜 也喝盡，也未能死去�，F(xiàn)在，小人頭腦昏昏，不死不活地躺在地上掙命呢�！�