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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！抓飯
| 詞匯 |
抓飯 |
| 釋義 |
zhuā fàn
維吾爾、烏孜別克等族的傳統(tǒng)飯食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡蘿卜、洋蔥、葡萄干等，經(jīng)炸、炒、煮、燜等工序制成的甜味飯。進(jìn)餐時(shí)，盛入盤內(nèi)，大家圍坐抓食，故稱。 |
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