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| 詞匯 |
擘藍(lán) |
| 釋義 |
bò lán
俗稱“苤藍(lán)”，又稱“球莖甘藍(lán)”。十字花科。二年生草本。葉柄細(xì)長，葉長卵圓形，有波狀缺刻或裂片。莖膨大成扁球形，肉質(zhì)。中國北方栽培較多。球莖可鮮食或腌制。種子可榨油，供食用。 |
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