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| 詞匯 |
菠菜 |
| 釋義 |
bō cài
又稱“菠薐”。藜科。一二年生草本。主根紅色，帶甜味。葉濃綠色，橢圓形或箭尖形。營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和維生素c，以及豐富的鐵質(zhì)。是中國主要蔬菜。 |
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