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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！酥油茶
| 詞匯 |
酥油茶 |
| 釋義 |
sū yóu chá
藏族民間傳統(tǒng)飲料。流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等地。其制法是：先將磚茶用水熬成濃汁，然后倒進酥油桶內(nèi)，放入酥油和食鹽，用力將木制攪拌器上下抽動，直攪得水乳交融即成。用作日常飲料，也是待客珍品。 |
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