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| 詞匯 |
銀耳 |
| 釋義 |
yín ěr
又稱“白木耳”。擔(dān)子菌亞門，層菌綱，銀耳科。生長在枯樹干或倒木上。子實體形似菊花或雞冠花，白色，富含膠質(zhì)。已大量人工培養(yǎng)。是中國傳統(tǒng)的滋補食品，也可入藥。 |
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