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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)!青稞酒
詞匯 |
青稞酒 |
釋義 |
qīng kē jiǔ 也稱“藏酒”。藏族的民間傳統(tǒng)飲料。流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等地。將青稞煮熟后加酒曲,放進(jìn)陶罐等容器內(nèi)密封發(fā)酵而成。呈淡黃色,近似黃酒,味酸甜,酒精含量約15~20度。 |
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