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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！北豆腐
| 詞匯 |
北豆腐 |
| 釋義 |
běi dòu fǔ
食品，豆?jié){煮開后加入鹽鹵，使凝結(jié)成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（區(qū)別于‘南豆腐’）。 |
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