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| 詞匯 |
大豆 |
| 釋義 |
dà dòu
黃豆、青豆、黑豆的統(tǒng)稱。雙子葉植物，豆科。一年生草本。中國重要的油料和糧食作物。根系發(fā)達，根瘤多。莖直立、蔓生或半蔓生，全株有茸毛�；ò谆蜃仙�。果實為莢果。種子富含脂肪和蛋白質，可食用、作油料和副食品。 |
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