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| 詞匯 |
頭食 |
| 釋義 |
tóu/tou shí
1.宴席時的頭道食品。(1)指湯餅。一種面食。宋王辟之《澠水燕談錄．雜錄》:"士大夫筵饌，率以?饦，或在水飯之前。予近預(yù)河中府蒲左丞會，初坐即食罨生?饦。予驚問之。蒲笑曰:'世謂?饦為頭食，宜為群品之先可知矣。'"(2)指一種粉羹。宋彭乘《續(xù)墨客揮犀．頭食》:"會賓客于館，庖人薦粉。有客即席而問曰:'此味宴會將終方食，謂之頭食何也？'或?qū)υ?'本朝太祖皇帝時每內(nèi)宴，常先令進(jìn)此味，故目之。'" 2.初次喂食。 |
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