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“酪”字新華字典解釋
| 字 | 酪 |
| 簡(jiǎn)解 | 酪
lào
用動(dòng)物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一種含磷的復(fù)合蛋白。乳中蛋白質(zhì)的主要成分。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高�？芍瞥筛衫遥�。
用果實(shí)做的糊狀食品：果酪。杏仁酪。
筆畫(huà)數(shù)：13；
部首：酉；
筆順編號(hào)：1253511354251
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| 詳解 | 酪
lào
【名】
(形聲。從酉(yǒu),各聲。本義:乳酪)
由干酪食品制成的餅,典型地為扁圓形〖junket〗。如:奶酪;酪酥(由牛羊馬等的乳精制成的食品)
用果子或果子的仁做的糊狀食品〖sweetpastemadefromcrushednuts;sweetnutpaste〗。如:紅果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)
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