| 詳解 | 姜 jiāng 【名】 (形聲。從女,羊聲。本義:水名。姜水) 同本義〖JiangRiver〗 岐水經(jīng)姜氏城為姜水。——《水經(jīng)注·渭水》注 黃帝以姬水成,炎帝以姜水成!秶Z》 姓 姜,神農(nóng)居姜水,以為姓!墩f文》 又如:姜太公釣魚(姜子牙世稱姜太公,即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。后被封為齊侯。傳說姜子牙在渭水邊釣魚的時(shí)候,釣繩端的直釣不設(shè)餌。歇后用法,愿者上鉤,指事情出于自愿) 〖形〗∶通“咧”。強(qiáng)〖strong〗。如:姜姜(逞強(qiáng)爭(zhēng)斗的樣子。)姜:通“咧”
姜 薑 jiāng 【名】 生姜〖ginger〗 楠梓姜桂!妒酚洝へ浿沉袀鳌 一種姜屬多年生草本植物(Zingiberofficinate),作一年生栽培。須根不發(fā)達(dá),根莖肥大,呈不規(guī)則塊狀,灰白或黃色,有辛辣味,可作蔬菜、調(diào)料,亦入藥 不撤姜食,不多食。——《論語》
姜餅 jiāngbǐng 〖gingersnap〗∶一種薄而脆的餅,用姜調(diào)味且通常用糖蜜使甜 〖lebkuchen〗∶圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成 姜黃 jiānghuáng 〖turmeric〗中藥名。別名黃姜。為姜科植物姜黃(CurcumalongaL.)的根莖。產(chǎn)四川、福建。辛、苦,溫。入心、肝經(jīng)。行氣破瘀,通經(jīng)止痛。治胸脅疼痛,風(fēng)濕痹痛,閉經(jīng),痛經(jīng),跌打損傷 姜黃 jiānghuáng 〖pale〗指人臉色不正,呈黃白色 姜戎 Jiāngróng 〖anationalminoritylivedinsouthofJinStateintheSpringandAutumnPeriod〗春秋時(shí)居住在晉國南部的少數(shù)民族。晉國的附庸 遽興姜戎!蹲髠鳌べ夜辍 |