DESSERT IS COMMING 于至今 在這個盛行看臉的時代 連吃個甜品都要看顏值 🍰 但對于甜品控來說 最忍受不了的莫過于 別人曬的蛋糕 比你吃得顏值高還味道好 這還能忍。! 這次小編親測長沙5家 顏值與美味并存的甜品店 只為把最好的帶給你~ 北 川 半 兵 衛(wèi)
這家剛開不久的「網(wǎng)紅」抹茶店,從開業(yè)到至今,人氣一直居高不下,每天來店排隊的食客也是絡(luò)繹不絕。
走進(jìn)店里,木質(zhì)的布置讓整體感覺都格外安逸,搭配清新的抹茶綠、竹子加以裝飾,就算在炎熱的夏天,坐在店內(nèi)的榻榻米,吹著迎面撲來的自然風(fēng),仿佛置身在日本一般。
一家專做抹茶的甜品店,它們無論是從原料還是工藝上,可以說完全達(dá)到了最頂尖的水平!不管是擺盤還是味道,都將抹茶最正宗的味道發(fā)揮到了極致。
作為到店必點的爆款之一,抹茶大福也是深受不少少男少女們的喜愛。
圓碌碌的大福上撒了一層薄而細(xì)膩的抹茶粉,小巧的身形簡直可愛到你難以“下手”去破壞它。
Q彈的糯米皮里裹覆著抹茶味的豆沙餡,一整只奶油草莓“躺”中間,配上細(xì)膩的抹茶粉,一口咬下去,這種滿足感難以形容!
這也許是我見過顏值最高的“布丁”了吧!小碗內(nèi),擺放著一球抹茶冰淇淋和奶油草莓,顯得格外養(yǎng)眼。
北川的抹茶冰淇淋之所以很容易融化,是因為沒有任何添加劑,用料還蠻走心的。所以在吃抹茶布丁之前,冰淇淋一定要優(yōu)先吃哦!
吃完冰淇淋球后,碗里還藏著嫩滑的抹茶布丁,舀上一勺,口感Q彈無比,抿上一口,布丁瞬間融化在口腔中,滿嘴都是抹茶的回味!
TIPS
推薦:抹茶芭菲、抹茶大福、抹茶布丁
人均:44元
地址:五一大道黃興中路(皇冠假日酒店北門正對面)
營業(yè)時間:10:00-22:30
從一家以外賣為主的甜品店,現(xiàn)已發(fā)展到擁有三家門店?梢娨夂性谶@短短了幾年內(nèi),俘虜了不少吃貨的胃。
位于泊富4樓的意盒蛋糕,店面雖小,但五臟俱全。一塊塊美味而又精致的蛋糕,整整齊齊地陳列在展柜。
每次說到意盒,身邊的朋友都會提起他們家的咸奶酥。
看似不起眼的咸奶酥,但有著讓人迷戀的味道。
因海鹽獨特的「咸味」,讓它收獲了一票粉絲。咸口的淡奶油與戚風(fēng)蛋糕、酥粒、杏仁片、薄脆片、蔓越莓干的多重搭配,讓整盒甜品充滿味覺上的驚艷。
舀上一勺,能把盒子里的每一種食材都能吃個遍。咸甜的淡奶油,一點都不覺得膩,與脆薄片、戚風(fēng)蛋糕一同吃下,口感細(xì)膩而又不失脆香。
食物如其名,加入了杏仁粒、以及多種堅果碎,紅茶作為的蛋糕的打底,整體用料極為豐富。
而這款紅茶杏仁,與咸奶酥對比來說,甜度至少高兩個度。奶油有些過于甜膩,但與茶味濃郁的蛋糕底融合,膩感會有所緩解。
TIPS
推薦:咸奶酥、香草芒果、榴蓮白巧克力
人均:50元
地址:泊富購物中心4樓
營業(yè)時間:10:00-22:00
相信來過這家店的朋友,都會迫不及待的發(fā)朋友圈吧。
這家深藏在潮宗御苑的甜品店,有一種大隱隱于市的即視感。走進(jìn)百來平的店內(nèi),以木質(zhì)為主的裝修搭配,充滿著生機(jī)盎然?吹贸,老板是花了不少心思的。
當(dāng)然,身處湘江河畔,無囿的江景位自然是少不了。
要說來無囿的食客,大多數(shù)都是沖著它「顏值」為第一目的吧。但在我看來,無囿除了有顏,味道也是能同顏值相提并論的。
當(dāng)看到這款伯爵白桃的時候,蠢蠢欲動的少女心不得不被它所征服,甚至都不忍心用羹勺去“破壞”它!
吃上一口,清香的蜜桃味布滿整個口腔,吃到最后會散發(fā)甘醇的茶香味。
“內(nèi)芯”是白桃和覆盆子醬,清新中的口感中帶著些許微酸,再搭配一杯單品咖啡,我想這也許最完美的下午茶時刻。
「初夏」,原諒我是被它表面上兩片Q萌的青檸吸引到。
當(dāng)吃到第一口的時候,已被酸到表情猙獰。后來仔細(xì)一打聽,原來它是用了一整顆檸檬來制作,酸度五顆星。
味道偏酸,但也擋不住它無比細(xì)膩的口感,舀上一勺放進(jìn)嘴里,不需要任何的咀嚼動作,便立刻在口腔中融化。
TIPS
推薦:酸奶芝士、百香果慕斯、伯爵白桃
人均:60元
地址:潮宗御苑c座2703室(萬達(dá)廣場)
營業(yè)時間:11:00-22:00
從私房烘焙做到現(xiàn)今獨立的樓中小店,F(xiàn)ay's Cake是我見到過最穩(wěn)中求穩(wěn)的一家。相信有不少人也是從他們家的蛋糕開始吃起,見證了他們在這幾年中的發(fā)展進(jìn)步。
走進(jìn)店里,小而精致的布置讓人眼前一亮。剛坐到位置上,就有貼心的服務(wù)員為你端上解暑的檸檬水,心中的燥熱瞬間全無。
走到柜臺前,里面擺滿了色彩繽紛的甜品,有種想一次試個遍的沖動!在這里,無需擔(dān)心踩雷,因為他們家這幾年以來靠的是實力取勝。
看相“妖艷”的百香果芝士是我每次來必點的一款。超重芝士與酸甜百香果融合為一體,在入口的一瞬間,細(xì)膩棉花,簡直心都要被軟化了!
其底部是以餅干作為打底,吃完甜品之后,可別忘了這塊脆口的「小家伙」。
從走進(jìn)店里的那一刻,就早已被它誘人的樣子所吸引。
用刀叉切開酥脆泡芙,順著刀具的擠壓,濃香順滑的榛子醬隨之溢出。咬上一口,酥香的泡芙與濃郁的榛子醬完美融合在一起,感覺舌尖上的美好真實貼切。
TIPS
推薦:百香果芝士、榛子泡芙、抹茶慕斯
人均:46元
地址:韭菜園路金燁融府A座15028室
營業(yè)時間:10:30-22:00
在遠(yuǎn)離鬧市的紅橡華園中,開著一家名為AMI PATISSERIE的法式西點店。
沒有特設(shè)的接待服務(wù)人員,性冷淡風(fēng)大廳里座位擺得輕松簡單,大理石桌椅,黑白交錯的設(shè)計,無一不彰顯出老板獨特的品味。
Ami家所有的西點,都是當(dāng)天上午由「何老師」團(tuán)隊親自加工制作,午時上柜臺售賣。
但熟客一般會通過預(yù)定好心儀的產(chǎn)品,因每天產(chǎn)量不多,而屢屢售空。許多上班族選擇忙碌之后,在店中小憩一會品嘗甜點,慰藉身心的疲憊。
這款名為“行星”的西點,便是以榛子為原材料,一款全手工制作的一款甜品。
上半部分是打發(fā)剛好的榛子焦糖奶油,與榛子果仁。下半部分,則是榛子與濃稠巧克力混合的脆皮外表,內(nèi)嵌流心榛子慕斯。
巧克力與榛子的完美搭配,口感香醇豐富,每一層都有強(qiáng)烈的味覺愉悅感,奏起多層的華麗樂章。
舒芙蕾算是「何老師」的第一次嘗試,他將純正法式餐廳中的烹飪方式在店中制作。
舒芙蕾的使用的原料稀疏平常,但制作工藝卻含有很高的技巧,在3-5分鐘品嘗最為適宜。入口綿密順滑,輕盈如云朵,甜度柔和,成為店中老少皆宜的下午茶必選。
TIPS
推薦:行星、榛子慕斯、舒芙蕾
人均:50元
地址:瀏陽河大道588號菲莎公館101號
營業(yè)時間:09:00-18:00
🌝
Anyway,吃吧~
反正也瘦不下來
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