[央視新聞直播間]湖南長(zhǎng)沙“限流”吃粉理發(fā) 店面有序復(fù)工營(yíng)業(yè)

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[記者探店]老板，一碗米粉蓋碼麻辣牛肉！

2月17日上午，燦爛的陽(yáng)光刺破云層，灑下耀眼光芒。位于長(zhǎng)沙市天心區(qū)豹塘路十字路口的牛聾子粉店金桂社區(qū)店老板葉先生忙碌起來(lái)，在煙火升騰中，他擦去門外黑板上“只限外賣”幾個(gè)字，打開(kāi)大門，正式營(yíng)業(yè)。

“惦記這碗粉十多天了，今天總算是解了饞。”家住長(zhǎng)沙金桂小區(qū)的王女士聽(tīng)說(shuō)粉館開(kāi)門了，早早地來(lái)了店里點(diǎn)單。對(duì)于食物品質(zhì)與食品安全，王女士點(diǎn)贊：“雖然防疫抗疫還沒(méi)結(jié)束，但是老板消毒防控措施都做得很到位，味道好用料足，我吃得很放心。”（星辰全媒體記者 劉賓)

疫情之下，食品安全和防疫保障是餐飲門店管理的關(guān)鍵，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)餐飲門店的規(guī)范經(jīng)營(yíng)加大了指導(dǎo)和監(jiān)管。例如：天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求餐飲門店對(duì)員工進(jìn)行核酸檢測(cè)，餐食以外賣為主，堂食限一桌一凳一人，發(fā)現(xiàn)疑似病例立即歇業(yè)查因。

“頭等大事”興起

▲店主陳先生表示“我們現(xiàn)在是一對(duì)一服務(wù)，先電話或者微信預(yù)約好，服務(wù)完一個(gè)顧客再電話聯(lián)系下一個(gè)，顧客們不在店里聚集�！�

近來(lái)，通過(guò)登記備案及現(xiàn)場(chǎng)檢查，長(zhǎng)沙一批理發(fā)門店陸續(xù)予以開(kāi)業(yè)，群眾的“頭等大事”得到及時(shí)解決。

長(zhǎng)沙新冠肺炎確診病例數(shù)在2月15日、2月16日、2月17日實(shí)現(xiàn)連續(xù)三日“零新增”。

疫情防控效果初顯的同時(shí)，在居民樓下、社區(qū)轉(zhuǎn)角、背街小巷里，小微商業(yè)實(shí)體正在長(zhǎng)沙的各個(gè)角落有序地恢復(fù)營(yíng)業(yè)。它們在支撐著民生需求的同時(shí)，讓城市的經(jīng)濟(jì)毛細(xì)血管活躍脈動(dòng)，點(diǎn)亮了長(zhǎng)沙城的人間煙火。