根據(jù)中央有關(guān)部署，國家14部委聯(lián)合開展的整治食品安全問題聯(lián)合行動，重點整治食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品行業(yè)清理、學校及幼兒園食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等四個方面問題。聯(lián)合行動以來，長沙市整治食品安全問題聯(lián)合行動取得了階段性成果，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1.6余萬家，取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”48個，查辦各類食品安全行政違法案件1152起，罰款856.6萬元，立案查辦涉嫌犯罪案件27起，形成了高壓打擊震懾態(tài)勢。

　　9月24日市市場監(jiān)管局、市公安局、市教育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于貫徹落實整治食品安全問題聯(lián)合行動有關(guān)要求的通知》，成立市聯(lián)合行動工作組和六個項目組，統(tǒng)籌推進聯(lián)合整治行動。9月29日，市市場監(jiān)管局黨組書記、市聯(lián)合行動組組長陳旭召開各項目組工作調(diào)度會，會后，各項目組分別召開相關(guān)會議，印發(fā)了《嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為堅決取締“黑工廠”專項整治工作推進方案》、《學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題專項整治實施方案》等細化方案，制定專項整治任務(wù)清單和突出問題清單，分組推進落實聯(lián)合整治行動。

　　聯(lián)合整治行動開展以來，圍繞本次聯(lián)合整治行動的四個重點，形成了高壓打擊震懾態(tài)勢。在嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”方面，查處未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營案件161起，罰款159.2萬元，查處超范圍超限量使用食品添加劑案件26起，罰款41.6萬元，查處食品中添加非食用物質(zhì)案件8起，罰款2.1萬元，查處經(jīng)營未檢疫或者檢疫不合格肉類案件5起，罰款52.6萬元，嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“山寨食品”、商標侵權(quán)等假冒偽劣食品違法行為案件87起，罰沒124.1萬元，辦理其他違法行為案件757起，罰沒451.4萬元。責令停產(chǎn)停業(yè)22家、取締無證企業(yè)18家，行政拘留5人，移送公安機關(guān)立案16起。

　　在實施保健食品行業(yè)專項清理整治，嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售問題方面，規(guī)范保健食品標簽標識，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體474家次，查處問題2起，責令整改3起，科普宣傳3124人次;整治虛假違法保健食品廣告和虛假宣傳，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體33家次，責令整改1起，科普宣傳110人;嚴厲打擊保健食品非法添加等違法犯罪，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體42家次，查處問題2起。

　　在推動解決學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題方面，全市排查學校(幼兒園)、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者6730戶次，下達限期責令改正文書617份，約談相關(guān)食品經(jīng)營者176人。對違法情節(jié)嚴重的4家無證經(jīng)營者予以取締，立案查處88起，罰沒金額25.6萬元，完成食品安全問題或隱患整改78個。學校食堂明廚亮灶覆蓋率達85.42%，其中，中小學和幼兒園食堂明廚亮灶覆蓋率達85.03%。

　　在整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題方面，共檢查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)8807家次，查處問題289起，涉及金額46.1萬元，銷毀問題農(nóng)產(chǎn)品0.1噸，責令整改281起，取締無證照企業(yè)20家，查辦行政違法案件20起，移送司法案件1起，開展培訓110場次，培訓人數(shù)2723人次。公安機關(guān)辦理注水牛肉案2起、生豬屠宰案5起、毒狗肉案2起、獸藥專項整治案件1起，總涉案金額490萬元。