近日，合肥市民陳女士在朋友圈吐槽，她從超市里買了花椒，準(zhǔn)備煮水泡腳驅(qū)寒，沒想到卻意外發(fā)現(xiàn)，品牌超市里高達(dá)百元一斤的花椒，似乎有“貓膩”。

陳女士告訴記者，從2018年開始，她一直在北京華聯(lián)超市長江西路店購買花椒當(dāng)燒菜調(diào)料，今年3月5號，她又從超市買了30塊錢的花椒，準(zhǔn)備嘗試泡腳，沒想到，這一煮，竟煮出了很多“不明物體”，這些東西煮開以后還有掉色的情況。

在北京華聯(lián)超市長江西路店的干貨區(qū)，記者找到了陳女士所說的散稱花椒，這些花椒價格不菲，標(biāo)價99.99一斤。

記者發(fā)現(xiàn)，貨架上除了花椒殼，確實摻雜著不少不規(guī)則的球狀顆粒，同樣的紅色外衣、同樣的粗糙表皮，如果不仔細(xì)分辨還真看不出來。除了這些不明物體，花椒里還摻雜著部分黑色的花椒種子，甚至是瓜子殼。

記者現(xiàn)場購買了一斤花椒后，又來到調(diào)料區(qū)，找到了兩款袋裝花椒，發(fā)現(xiàn)里面除了花椒殼之外，別無他物。

記者將所購花椒帶回，通過仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，隨機抓取的一把花椒中，約有一半，都是這些顏色深紅的不明物體。

記者抓取一定量的花椒，放入水中，發(fā)現(xiàn)不明物體都沉到了水底，花椒殼則漂在水上，浸泡一段時間后，水的顏色逐漸變紅，不明物體也開始漲大，變軟，露出白色的內(nèi)芯。

記者上網(wǎng)搜索高粱籽圖片發(fā)現(xiàn)，未去皮的高粱籽的確和這些不明物體有些相像。

記者隨后又前往合家福、永輝、生鮮傳奇、紅府超市等七家品牌超市，進(jìn)行調(diào)查，并未發(fā)現(xiàn)花椒內(nèi)有雜物的情況，這些超市售賣的散裝花椒，基本都是花椒殼，遇水就會浮在表面，浸泡一段時間后，水的顏色也沒有變紅,個別盛放花椒的水會變成淺褐色。

那么，花椒里摻雜的這些不明物體究竟是什么？這到底是個別超市的偶發(fā)現(xiàn)象，還是行內(nèi)潛規(guī)則呢？跑完品牌超市，記者又隨機選擇了一家大型菜場，來到位于合肥市北二環(huán)的新中菜市進(jìn)一步調(diào)查，結(jié)果令人吃驚。

在緊挨著新中菜市東門的一家調(diào)味品店，店主告訴記者，店里的兩種花椒分別是60元和65元一斤，以前還賣過35元一斤的，但是現(xiàn)在沒貨。

記者隨后又來到一家調(diào)味品店，店主告訴記者，店里有70一斤的花椒，也有55一斤的花椒。

當(dāng)記者詢問有沒有更便宜的花椒時，店主返回門店的最內(nèi)側(cè)，打開了一袋30元一斤的花椒。

店主告訴記者，一斤花椒如果在50元以下，摻假的幾率就會很高。

這些30元一斤的花椒，都流向了哪里呢？店主說，飯店的采購員會比較青睞這樣的花椒。

在新中菜市，記者走訪了六七家調(diào)味品店，發(fā)現(xiàn)花椒基本都是分檔銷售，低價花椒均摻有一定比例的雜物，大部分店主都說，這些不明物體就是加工過的高粱籽。

一番走訪過后，記者又帶著從北京華聯(lián)超市長江西路店購買的花椒，返回店內(nèi)，一起看看，超市方是何說法？記者返回銷售散稱花椒的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)，找到了值班店員。值班員讓記者去服務(wù)臺詢問。記者隨后又來到超市服務(wù)臺了解情況。

幾分鐘過后，一位自稱是農(nóng)產(chǎn)品部的值班負(fù)責(zé)人來到服務(wù)臺。這位負(fù)責(zé)人給供貨商打了一通電話。

采訪中，這位負(fù)責(zé)人向記者確認(rèn)，之前確實接到過有關(guān)花椒摻假的投訴，不過轄區(qū)市場監(jiān)管部門并未介入。

農(nóng)產(chǎn)品部這位值班負(fù)責(zé)人介紹，他們超市的蔬菜，包括花椒，都是由南京某公司專門供貨的，這家公司證照齊全，也有花椒相應(yīng)的檢測報告，只是需要等到明天，才能提供給記者。

見不到供應(yīng)商，也看不到相應(yīng)的證照和檢驗證書，記者決定立即撥打轄區(qū)市場監(jiān)督管理所投訴電話。電話中，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局井崗所工作人員告訴記者，他們會派人立即趕到現(xiàn)場。記者遂在超市內(nèi)等待執(zhí)法人員到來，15分鐘后，令人意外的一幕出現(xiàn)了。

面對記者的追問，

幾位店員紛紛選擇離開。

沒過多久，執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場。

記者疑問：

為什么就在剛才超市準(zhǔn)備把花椒下架？

執(zhí)法人員在來之前，

有跟超市方聯(lián)系嗎？

二十分鐘過后，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局井崗所檢測服務(wù)供應(yīng)商——安徽中青檢驗有限公司的兩位采樣員，趕到現(xiàn)場。隨后，采樣員來到辦公室，對采樣進(jìn)行登記和封存。

記者了解到，采樣員提到的羅丹明B染料，又稱玫瑰紅B，是一種人工合成堿性熒光染料，因為實驗證明羅丹明b會致癌，現(xiàn)已不允許用作食品染色。花椒里有沒有羅丹明B，也是檢測機構(gòu)的檢測重點。采樣過程中，超市方也拿來了進(jìn)貨臺賬和供應(yīng)商的證照復(fù)印件，根據(jù)臺賬記錄，這批散稱花椒一共有5公斤，是今年3月2號送來的。

北京華聯(lián)超市長江西路店售賣的散稱花椒究竟有沒有問題？這家超市的其它門店，有沒有類似的花椒？新中菜市調(diào)味品區(qū)店主們所說的花椒摻假潛規(guī)則，是否屬實？他們售賣的所謂摻假花椒，有沒有質(zhì)量問題？我們也將持續(xù)關(guān)注。