今年8月份以來,食藥監(jiān)部門三令五申,要求“一桌餐”“私房菜”等餐飲場所進行整改,但是仍然有一些餐飲場所我行我素。 10月22號晚上,天元區(qū)食安辦工作人員在廬山一號的廬山廚房看到,廬山廚房既沒有工商營業(yè)執(zhí)照,也沒有《食品經(jīng)營許可證》,整個餐飲場所非常熱鬧,工作人員坐進一個包廂后,便有服務(wù)員進來點菜。 工作人員了解到,該場地是當時房地產(chǎn)老板為解決物業(yè)員工就餐問題而建的廚房,并不能對外開放。飯后結(jié)賬時,該場所還開具了相關(guān)的發(fā)票。
10月24號晚上6點多,天元區(qū)食安辦工作人員來到湘銀小區(qū)別墅區(qū)A3棟帥姐食府餐飲場所,期間正是用餐的高峰期,別墅一樓的大廳里,有兩桌顧客在等待用餐,樓上的包廂也落座了不少人,該餐飲場所服務(wù)人員介紹,該場所已經(jīng)經(jīng)營多年,每天都有不少人就餐。天元區(qū)食安辦工作人員發(fā)現(xiàn),在帥姐食府餐飲場所,小廚房里幾個高壓鍋正在燉菜,現(xiàn)場雜亂不堪,大廚房里人員眾多,忙得不可開交。就餐后,該餐飲場所服務(wù)人員提供發(fā)票的同時,連忙遞卡片,為自己做宣傳。
昨天下午3點,執(zhí)法人員來到廬山廚房,現(xiàn)場查實無證從事餐飲服務(wù)的事實后,對其餐飲服務(wù)活動有關(guān)的設(shè)施設(shè)備現(xiàn)場進行了扣押與查封。同時,執(zhí)法人員對該場所下達了整改通知書要求立即停止一切餐飲經(jīng)營活動。
下午4點,執(zhí)法人員來到湘銀小區(qū)A3棟別墅帥姐食府,現(xiàn)場,各部門查實了該店無證從事餐飲服務(wù)的相關(guān)違法事實。隨后,執(zhí)法人員將該處餐飲場所從事餐飲活動的工具進行扣押、查封。
現(xiàn)場,執(zhí)法人員直接將廚房烹飪、做菜工具進行查處,對座椅等物品進行扣押。
據(jù)了解,這幾家餐飲場所長期在居民區(qū)進行無證經(jīng)營,執(zhí)法人員也多次上門進行勸告解釋工作,并要求停止經(jīng)營,但對方一直拒不整改。此次,天元區(qū)食安辦組織食藥監(jiān)、工商、城管等多部門對多家無證餐飲場所進行查處。
按照省市專項治理要求,食藥監(jiān)部門將繼續(xù)嚴查“一桌餐”“私房菜”等無證無照經(jīng)營行為,發(fā)現(xiàn)一起,處理一起,絕不姑息。
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