細心的市民會發(fā)現(xiàn)，最近一段時間，很多熱點新聞集中指向陌生卻又無處不在的重金屬污染。鉛（Pd）、汞(Hg)、鎘(Cd)等重金屬污染其實離我們并不遙遠，反而是朝夕相伴：美味的海鮮、愛美族鐘情的美白化妝品、陪伴孩子們長大的玩具……都不同程度含有有可能進入人體并帶來健康威脅的重金屬。走出食品、環(huán)境重金屬“陷阱”，需要首先科學(xué)地認識這些日�！岸疚铩�，并照專家的健康貼士時刻注意自己的生活細節(jié)。

　　5月22日，本報記者采訪相關(guān)專家，告訴市民怎樣防范這些重金屬污染�！般U、汞、鎘，是對人體沒有益處，只有危害；不像鐵、鋅、銅等重金屬，在一定的含量內(nèi)對人體有益。日常生活中，湖南居民最需防范鉛、汞、鎘3大重金屬污染�！眹�家重點臨床�？茖W(xué)科帶頭人、湖南省職業(yè)病防治院職業(yè)病科主任肖雄斌教授說。

　　不吸煙、少吃動物內(nèi)臟防鎘中毒

　　肖雄斌教授說，鎘無處不在，空氣、塵埃、土壤、水、食物中都有。它是對人體有害的元素，在自然界中含量很低，不會影響人體健康。但環(huán)境受到鎘污染后，鎘可在生物體內(nèi)富集，通過食物鏈進入人體，引起慢性中毒。鎘中毒目前沒有特效解毒劑。

　　鎘進入人體血液，分布全身，但1/3的鎘聚集在腎皮質(zhì)。肖雄斌教授說，鎘在體內(nèi)首先傷害的是腎皮質(zhì)，導(dǎo)致人體內(nèi)的鈣很難吸收，造成骨質(zhì)疏松、骨頭痛等癥狀。

　　慢性鎘中毒還可引起貧血。從動物實驗和人群的流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，鎘還可使溫血動物和人的染色體發(fā)生畸變，還可能致癌(主要致前列腺癌)。

　　湖南省疾控中心流行病防治科的劉富強博士介紹，根據(jù)各種食品中鎘污染的監(jiān)測顯示：人體中80%的鎘來源于糧食和蔬菜。鎘容易進入人體，但排泄出來難，一般需要20到30年時間，才能排出一半。

　　鎘進入人體途徑主要是食入與吸入，而正常情形下經(jīng)皮膚的吸收量幾乎可以忽略。吸煙是鎘的一個重要來源�！盁煵菥哂泻芎玫奈�收土壤中鎘的能力�！毙ば郾蠼淌谡f。

　　一般人群中的非吸煙者，鎘主要是經(jīng)由食物進入人體。有媒體報道，2005年至2006年，上海食品污染物監(jiān)測結(jié)果顯示：鎘污染較嚴重的食品依次為扇貝、梭子蟹、頭足類海產(chǎn)品（墨魚、魷魚）、豬腎、豬肝。廣東省食品污染物監(jiān)測顯示：豬腎和干食用菌是鎘污染的主要食品。肖雄斌教授說，可查尿鎘含量檢查有無鎘中毒。

　　[提醒]

　　肖雄斌教授：防范鎘中毒，應(yīng)該不吸煙或少吸煙；少吃或不吃動物內(nèi)臟；少吃甲殼類、貝類海產(chǎn)品，因為它們有較強的富集鎘的能力；食用含鈣、鋅豐富的食物；攝入足量的抗壞血酸（維生素C），多吃水果和蔬菜，可對鎘的毒性產(chǎn)生抵抗作用。

　　別用報紙給孩子包裝食品，有鉛

　　肖雄斌教授介紹，工業(yè)性鉛污染是造成兒童鉛中毒的主要原因之一；其次還有汽車尾氣及家庭環(huán)境的鉛污染等。鉛在汽車尾氣中呈微粒狀態(tài)，隨風(fēng)擴散，可隨呼吸進入血液，并迅速地蓄積到人體的骨骼和牙齒中，干擾血紅素的合成、侵襲紅細胞，引起貧血；損害神經(jīng)系統(tǒng)，嚴重時損害腦細胞，引起腦損傷。當(dāng)兒童血中鉛濃度達0.6～0.8ppm時，會影響兒童的生長和智力發(fā)育，甚至出現(xiàn)癡呆癥狀。

　　[提醒]

　　如果家長的工作環(huán)境與鉛接觸，下班后應(yīng)換上干凈衣物回家；及時清潔孩子的玩具盒學(xué)習(xí)用品；教育孩子不吮吸手指；不用報紙等包裝食品；蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的盡量去皮，以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分；盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等。

　　用化妝品、吃中藥注意防范汞中毒

　　都市女白領(lǐng)每天都要花費不少時間在化妝上面。美白類化妝品中普遍含有汞和鉛，汞能減少皮膚的黑色素生成，美白肌膚，鉛能收斂皮膚，使得臉部毛孔變小，皮膚變光滑。含有汞的美白類化妝品會引起接觸性皮炎、紅斑丘疹、水皰，愈后面部色素加深。唇膏中的鉍長期被誤食入體內(nèi)會對肝、腎造成傷害。

　　[提醒]

　　美白類化妝品連續(xù)使用不宜超過3周，可改用基礎(chǔ)型的保養(yǎng)品；最好每3個月?lián)Q一支唇膏，涂唇膏前先抹潤唇產(chǎn)品，以免唇膏與嘴唇直接接觸，餐前要擦掉唇膏。同時，在喝中藥時，也要注意防范汞中毒。

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　　如何走出生活中的重金屬“陷阱”

　　選擇顏色清淡的素色餐具

　　餐具在燒制過程中，為保持圖案不變色，會加入鉛、鎘等重金屬“固色”。如果使用的是劣質(zhì)顏料，這些餐具在日后使用的過程中，只要遇到酸堿性的食物，鎘就會溶解到食物中。

　　防范：盡量選擇顏色清淡的素色餐具；盡量挑選圖案在瓷器頂部、邊緣、外面，與食物接觸機會少的餐具；新買的陶瓷餐具，第一次使用前用開水煮5分鐘，就可以把陶瓷餐具里的有害物質(zhì)溶解出來。

　　讓水管中的存水流約一分鐘

　　自來水一般呈弱酸性，易與管道發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，管道中的鉛和水表中的銅會進入到水中。飲水機里的威脅來自內(nèi)膽，內(nèi)膽重金屬易超標，這是因為劣質(zhì)飲水機采用的不銹鋼內(nèi)膽材質(zhì)不穩(wěn)定，導(dǎo)致鉻、鎳重金屬含量超標。

　　防范：使用自來水做飯，可打開水龍頭，讓管道中積存的水流約一分鐘。在選購飲水機時，注意看看有無國家認證的“3C”標志；每隔三個月，清洗和檢查一次飲水機的內(nèi)膽。

　　別把孩子房間裝飾得太花哨

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，80%兒童鉛污染與兒童的居住環(huán)境、室內(nèi)環(huán)境和飲水有關(guān)，室內(nèi)環(huán)境中的鉛污染來自家庭裝飾裝修材料、家居用品和玩具等等。許多裝飾裝修材料如木器涂料、內(nèi)墻涂料中都含有鉛，一些家庭喜歡把房間特別是兒童房間裝飾得五顏六色，更容易造成房間空氣里的鉛污染。

　　防范：購買品牌家具，少使用顏色艷麗的家具，裝修入住后，請疾控專家進行檢測。

新聞來源：瀟湘晨報