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點(diǎn)擊打開(kāi)播放視頻津市市新洲鎮(zhèn)新洲中學(xué)食堂。
中午時(shí)分,學(xué)生們魚(yú)貫而入到食堂就餐。
而在今年9月之前,這里呈現(xiàn)的卻是另一番景象。建于1991年的老食堂雖經(jīng)過(guò)幾次翻修,隨著時(shí)間的推移越來(lái)越破舊,墻壁裂縫、木質(zhì)窗戶破損、采光條件差。尤其是新洲鎮(zhèn)中心小學(xué)合并到鎮(zhèn)中學(xué)后,學(xué)生達(dá)1200余人,而狹小的老食堂只能容納600人左右同時(shí)就餐,部分學(xué)生只能站著或蹲在食堂外面就餐,遇上惡劣天氣,只好把飯端到教室去吃,學(xué)校衛(wèi)生和學(xué)生就餐狀態(tài)堪憂。
常德津市新洲鎮(zhèn)新洲中學(xué)食堂外貌。
借全市農(nóng)村學(xué)校建設(shè)三年行動(dòng)的機(jī)會(huì),今年3月,該校開(kāi)始動(dòng)工新建食堂,9月,總造價(jià)278萬(wàn)元、建筑面積近1500平米的新食堂正式投入使用!皩W(xué)校食堂環(huán)境得到提升的同時(shí),飲食衛(wèi)生也得到了提升。按照新的食品安全管理要求,食堂實(shí)行“明廚亮灶”模式,安裝和配齊了高規(guī)格的廚具和相關(guān)的消毒等設(shè)施。食品處理區(qū)域及硬件設(shè)施達(dá)到《學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理》A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。”據(jù)校長(zhǎng)陳克榮介紹,不僅如此,為了保障學(xué)生一天的營(yíng)養(yǎng)需求,學(xué)校還制定了每周菜譜和每日菜譜,注重科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配。如今,學(xué)校科學(xué)管理,保本不盈利,保障學(xué)生用餐質(zhì)量,創(chuàng)建了“常德市食品安全示范學(xué)校”,實(shí)實(shí)在在改善了學(xué)生的就餐環(huán)境,深受社會(huì)和家長(zhǎng)的高度認(rèn)可。食堂提升后,學(xué)生就餐人數(shù)超過(guò)學(xué)??cè)藬?shù)的90%以上。
學(xué)生們享用干凈可口的午餐。
“現(xiàn)在的食堂干凈了、寬敞了、飯菜更香了。下午上體育課都更有力氣了!彼哪昙(jí)學(xué)生李詩(shī)涵高興地告訴記者。
學(xué)校周邊的家長(zhǎng)也在體驗(yàn)食堂用餐后感慨到:“沒(méi)想到農(nóng)村學(xué)校也有這樣現(xiàn)代化的食堂,孩子在這里用餐非常放心!
家長(zhǎng)體驗(yàn)學(xué)校食堂用餐后,表示非常滿意。
像這樣上了“檔次”的農(nóng)村學(xué)校食堂不只新洲中學(xué)一個(gè)。截至目前,常德市已投入9181萬(wàn)元建成農(nóng)村學(xué)校學(xué)生食堂40個(gè),面積約38000平方米,受益師生達(dá)2萬(wàn)多人。計(jì)劃到2021年,全市將新建和改擴(kuò)建學(xué)生食堂70000多平方米。
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