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標(biāo)重150g堅(jiān)果 包裝+干燥劑占100g？網(wǎng)購堅(jiān)果“套路”深！
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通 時(shí)間：2020-11-21

“罐身標(biāo)注著重量150g的山核桃仁，仔細(xì)看標(biāo)簽上面的小字才知道，果仁凈含量只有50g，剩下的100g是包裝塑料罐和干燥劑的重量�！弊罱L沙市民廖小姐在網(wǎng)購堅(jiān)果時(shí)發(fā)現(xiàn)，商品正面用較大字體標(biāo)注的產(chǎn)品重量與實(shí)際凈含量出入極大。

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▲三湘君在線測評你們最愛的堅(jiān)果。

三湘都市報(bào)記者實(shí)測發(fā)現(xiàn)，購買的4款堅(jiān)果中，最低得果率（果肉凈含量與重量之比）僅38%，凈含量大多使用小字號，且隱藏在貯藏方法、生產(chǎn)商等往往不被重視的信息中。

消費(fèi)者被“買一送一”“買二送一”等促銷語吸引下單后，本以為買到了實(shí)惠，得到的可能是“買包裝塑料罐送堅(jiān)果”的待遇。

▲記者網(wǎng)購的這款開口松子，重量250g被標(biāo)注在正面左下角醒目位置，而凈含量170g則被印成一行小字寫在罐身側(cè)面。  記者  黃亞蘋 攝

講述：網(wǎng)購堅(jiān)果凈含量“缺斤短兩”

“買兩罐送一罐的山核桃仁，三罐果肉總重量才150g，而三個(gè)塑料罐加三包保鮮劑的重量竟然有300g�！绷涡〗阏f，她網(wǎng)購的堅(jiān)果，罐身正面品名左下角用加粗大號字體標(biāo)注著“重量150g”，凈含量50g則被印成一行小字寫在罐身側(cè)面，與配料表、產(chǎn)地、儲存方法等混在一起，“不仔細(xì)看根本看不出來�！�

與廖小姐遇到相同情況的消費(fèi)者還有不少，微博用戶“馬銳拉”日前發(fā)文稱，在淘寶上購買開心果、山核桃、碧根果、腰果、香榧、巴西松子共6件堅(jiān)果，在稱量每種堅(jiān)果的果肉凈含量、脫氧劑及塑料罐重量后發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)購堅(jiān)果最低得果率僅54%，且所謂用于保鮮的“脫氧劑”，不過是在干燥劑中加入小石子碎渣，以達(dá)到“配重”的目的。

實(shí)測：給堅(jiān)果“稱體重”，果肉只占總重量四成

堅(jiān)果重量與凈含量之間的差距有多大？11月15日，三湘都市報(bào)記者在淘寶網(wǎng)隨機(jī)挑選4家天貓旗艦店或皇冠級淘寶賣家，分別購買了開心果、開口松子、山核桃仁及帶皮腰果4種商品，給堅(jiān)果們來“稱體重”。

測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，記者在山里福娃淘寶兩金冠店購買的帶皮腰果、阿睿哥旗艦店購買的山核桃仁及盛先生旗艦店購買的開口松子均標(biāo)注了重量與凈含量。比對發(fā)現(xiàn)，得果率最低的是山核桃仁，產(chǎn)品規(guī)格145克、堅(jiān)果凈含量55克、干燥劑重16克、塑料罐重73克，堅(jiān)果果肉僅占總重量的38%；開口松子、帶皮腰果的得果率均為70%。

值得一提的是，記者購買的帶皮腰果的塑料包裝罐正面右下角，一個(gè)印著“凈含量160克”的白色不干膠將原本的“重量250克”字樣覆蓋。賣家解釋稱：“現(xiàn)在要求在標(biāo)簽上寫凈重，新標(biāo)簽還沒到只能暫時(shí)用黏貼的辦法�！�

記者在厚園旗艦店購買的一罐“凈含量250g”的開心果，稱重發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品塑料罐、干燥劑重量分別為100克、19克，開心果果肉凈重134克，與標(biāo)稱重量相差116克，得果率53.6%。收到稱重圖片后，該店客服當(dāng)即表示250g是含罐發(fā)重量，愿意申請5元差價(jià)作為補(bǔ)償。


數(shù)據(jù)：堅(jiān)果正在釋放萬億市場

堅(jiān)果市場規(guī)模有多大？由中國食品工業(yè)協(xié)會堅(jiān)果炒貨委員會發(fā)布的《2019年全國堅(jiān)果炒貨行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》顯示，2019年，規(guī)模以上堅(jiān)果炒貨企業(yè)收入1766.4億元，同比增長8.7%，利潤總額107.9億元，增長7.92%。由第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心聯(lián)合天貓發(fā)布的《2019堅(jiān)果炒貨行業(yè)消費(fèi)洞察趨勢白皮書》顯示，2019年堅(jiān)果類食品市場位列休閑食品規(guī)模第二，正在釋放萬億市場。

值得一提的是，定量包裝的克重誤差有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2005年10月發(fā)布的《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》中規(guī)定，凈含量50-100克、200-300克、500-1000克、10000-15000克的包裝商品，允許最大短缺量分別為4.5克、9克、15克及150克。這也意味著，網(wǎng)購平臺上標(biāo)稱凈含量250克的堅(jiān)果，實(shí)際重量大于等于241克便視為包裝合格產(chǎn)品。

不過，《食品安全國家標(biāo)注預(yù)包裝食品包裝通則》中規(guī)定，預(yù)包裝食品必須標(biāo)注凈含量，并且凈含量要與商品名稱在同一個(gè)版面標(biāo)示�！�盡管規(guī)定凈含量與商品名稱要在同一版面，但大部分罐裝堅(jiān)果包裝是圓柱體，所以即使把凈含量標(biāo)注在實(shí)際視覺上的側(cè)面，也不違規(guī)，只能說是上架鉆了空子。”業(yè)內(nèi)人士說。

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