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節(jié)前嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān) 讓大家吃的放心
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2017-09-29

中秋節(jié)快要到了,各種各樣的月餅都紛紛上市。為確保市民吃上放心月餅,今天上午,咱們武漢市食藥監(jiān)局就對吉慶街的幾家老字號糕點店進(jìn)行了抽檢,來看看。

今天上午10點,武漢市食藥監(jiān)局的工作人員來到了大智路吉慶街,先后對這里的兩家糕點店進(jìn)行了抽查,其中就包括咱們武漢人熟知的糕點老字號:汪玉霞。由于這家店是采用純手工制作月餅,所以進(jìn)店之后,執(zhí)法人員從食品加工區(qū)域的生產(chǎn)環(huán)節(jié)著手,分別檢查了員工的健康證、以及原材料和食品添加劑的情況。

在檢查過程中沒有出現(xiàn)員工有不良的衛(wèi)生習(xí)慣。同時,生產(chǎn)的場所里,也沒有發(fā)現(xiàn)不按照規(guī)定生產(chǎn)的行為。

而在同樣是作為老字號糕餅店的冠生園店內(nèi),執(zhí)法人員則仔細(xì)看了店內(nèi)正在出售月餅的外包裝和相應(yīng)標(biāo)識。

食藥監(jiān)局抽查人員表示,在店堂內(nèi)售賣的預(yù)包裝食品和散裝食品的月餅標(biāo)簽標(biāo)識都是符合我國食品安全法的相關(guān)的法律規(guī)定的。

我們市局對節(jié)前的月餅進(jìn)行抽檢的合格率為百分之百,市民可以放心大膽的購買。食用。

目前,武漢節(jié)前月餅市場整體狀況良好,執(zhí)法人員提醒廣大市民,在購買月餅的時候,應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買合格產(chǎn)品,并注意產(chǎn)品外包裝的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,購買月餅時要索取發(fā)票或憑證,以備發(fā)生消費糾紛時維權(quán)。若發(fā)現(xiàn)任何問題,大家可撥打12345向食藥監(jiān)部門舉報。

TAGS:飲食 | 新聞轉(zhuǎn)載:長沙社區(qū)通
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