關(guān)鍵字: 創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 創(chuàng)業(yè) 創(chuàng)業(yè)故事 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 三全

      美國(guó)有個(gè)傳奇的創(chuàng)業(yè)者，他5歲喪父，14歲輟學(xué)開始流浪，66歲時(shí)拿著幾百美元的社會(huì)福利金，開著一輛破汽車，向餐廳出售他研制的一種炸雞配方，88歲時(shí)才獲得成功。這個(gè)人就是肯德基的創(chuàng)始人山德士上校。　　    中國(guó)也有個(gè)傳奇的創(chuàng)業(yè)者，他50歲時(shí)，辭去省會(huì)市級(jí)醫(yī)院副院長(zhǎng)的職務(wù)，蹬著三輪車賣起了自己研制的速凍湯圓，如今，63歲的他已經(jīng)成為世界公認(rèn)的中國(guó)速凍食品的創(chuàng)始人，企業(yè)年銷售額近20億元。這個(gè)人，就是長(zhǎng)沙長(zhǎng)海醫(yī)院工作。當(dāng)時(shí)單位里有一臺(tái)價(jià)值幾十萬元但是被水淹后報(bào)廢的大型x光機(jī)，陳澤民硬是利用幾個(gè)星期的業(yè)余時(shí)間把它拆開修理好了。他甚至還仿照在當(dāng)副院長(zhǎng)。但他在業(yè)余時(shí)間還是總想干點(diǎn)什么�！�

　　1989年，陳澤民和愛人借了1.5萬元辦起了“三全冷飲部”，專門經(jīng)營(yíng)軟質(zhì)冰淇淋。第二年，冷飲部用陳澤民自制的設(shè)備制作、批發(fā)鄭州當(dāng)時(shí)惟一的夾心冰淇淋，生意非�；鸨��？墒敲磕�10月之后，冷飲業(yè)進(jìn)入淡季，冷飲部幾十個(gè)工人就不知道干什么好�！�

　　在四川的十幾年里，陳澤民和愛人向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)會(huì)了做湯圓、米花糖等特色食品�；剜嵵菀院�，逢年過節(jié)，陳澤民夫妻都要做許多湯圓送給親戚、朋友嘗鮮。品嘗過的人，無不交口稱贊。　

　　這時(shí)候，陳澤民想起來有一年冬天到哈爾濱出差，見當(dāng)?shù)厝税�餃子一次包很多，吃不完就放到戶外凍著，于是他突發(fā)奇想：餃子能凍，湯圓也應(yīng)該能凍，自己家做的湯圓冷凍起來拿到市場(chǎng)上賣，肯定會(huì)受歡迎。而且冷凍可以解決長(zhǎng)時(shí)間保鮮的難題�！�

　　3個(gè)月后，從原料配方到制作工藝程序，從單個(gè)粒重到包裝排列，從包裝材料到包裝設(shè)計(jì)，從營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生到生產(chǎn)、搬運(yùn)等等，陳澤民拿出了整體的設(shè)計(jì)，做出了中國(guó)第一顆速凍湯圓，并先后申請(qǐng)了速凍湯圓生產(chǎn)發(fā)明專利和外形包裝專利�！�

　　1990年下半年，電視劇《凌湯圓》在中央電視臺(tái)熱播，陳澤民立即給剛剛研制出來的速凍湯圓起名為“凌湯圓”，并在第一時(shí)間注冊(cè)申請(qǐng)了“凌”、“三全凌”、“三全”商標(biāo)�！�

　　如今，小小的湯圓已經(jīng)為陳澤民帶來了數(shù)以億計(jì)的財(cái)富，更為中國(guó)開創(chuàng)了上百億元的速凍食品市場(chǎng)。　

　　跋山涉水闖出一片天地　

　　發(fā)明出市場(chǎng)上獨(dú)一無二的產(chǎn)品，成功的大門向陳澤民敞開了。但是，如何讓商家和客戶接受？　

　　下了班，年近五十的陳澤民蹬著三輪車開始推銷產(chǎn)品。他拉著燃?xì)庠詈湾佂肫芭瑁�到市�?nèi)的副食品商店，現(xiàn)場(chǎng)煮給人家品嘗�！�

　　1990年12月底，陳澤民把速凍湯圓拉到了鄭州市很有名氣的一家副食品商場(chǎng)。商場(chǎng)負(fù)責(zé)人在嘗了“三全凌湯圓”后，半信半疑地答應(yīng)先進(jìn)兩箱試試。他又拜訪了鄭州市的幾大商場(chǎng)，也爭(zhēng)取到了“送兩箱試試”的待遇。然而，第二天，經(jīng)理們就希望陳澤民長(zhǎng)期大量供貨�！�[page]

　　那年春節(jié)前，陳澤民去北京開會(huì)，他帶著速凍湯圓模型到了西單菜市場(chǎng)。經(jīng)過耐心講解，商場(chǎng)負(fù)責(zé)人同意進(jìn)兩噸來試銷。結(jié)果會(huì)還沒開完，商場(chǎng)經(jīng)理就打來電話，讓他以最快速度再送來5噸。　

　　此后，陳澤民先后在西安、太原、沈陽、濟(jì)南、上海等中心城市建立了銷售渠道�！�

　　經(jīng)過一年多的市場(chǎng)開拓，陳澤民認(rèn)識(shí)到速凍食品將成長(zhǎng)為一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)，便于1992年5月辭職下海專心賣湯圓，并開始組建“三全食品廠”�！�

　　當(dāng)時(shí)，一套進(jìn)口的速凍機(jī)需要1000多萬元，國(guó)產(chǎn)的也得100多萬元，陳澤民就自己買材料，自己設(shè)計(jì)制造，硬是建起了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)第一條速凍湯圓生產(chǎn)線，正式走上工業(yè)化生產(chǎn)的軌道�！�

　　1992年下半年，陳澤民把生產(chǎn)管理交給家人，一個(gè)人開著一輛4000元買來的二手舊面包車，拉著冰箱、鍋碗瓢盆、燃?xì)庠�，到全�?guó)各地現(xiàn)煮現(xiàn)嘗地跑推銷。　

　　在陳澤民看來，這是一段非常艱辛的經(jīng)歷�？删褪怯眠@種最笨的方法，“三全凌湯圓”在全國(guó)各地的市場(chǎng)迅速打開。1993年起，三全的日產(chǎn)量達(dá)到了30噸�！�

　　苦練內(nèi)功，永保行業(yè)領(lǐng)先　

　　由于市場(chǎng)形勢(shì)良好，1995年前后，全國(guó)出現(xiàn)了大量仿制“三全凌湯圓”的企業(yè)。這時(shí)候，陳澤民審時(shí)度勢(shì)，決定放棄對(duì)同行侵害自己專利的追究。　

　　他說：“速凍食品是個(gè)技術(shù)門坎很低的行業(yè)，專利官司打不勝打，耗費(fèi)精力得不償失。中國(guó)的速凍食品業(yè)正處于起步階段，僅靠一個(gè)三全是無法滿足巨大的社會(huì)需求。海外的速凍食品工業(yè)比我們先進(jìn)得多，你擋住了身邊的同胞，也擋不住別人登陸上岸，與其讓海外企業(yè)長(zhǎng)驅(qū)直入，倒不如本土同胞齊心協(xié)力，把市場(chǎng)迅速做大，在較短的時(shí)間里形成有一定抵抗力的民族速凍產(chǎn)業(yè)。而我要做的，就是苦練內(nèi)功，永遠(yuǎn)保持領(lǐng)先的位置�！薄�

　　也就是從1995年起，三全的發(fā)展速度明顯加快，并且越來越快。1995年，三全被國(guó)家工商局評(píng)為“全國(guó)500家最大私營(yíng)企業(yè)”之一；1997年，國(guó)家六部委將“三全食品”列入中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)力的民族品牌；2004年，企業(yè)銷售額為14億元，列中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅百?gòu)?qiáng)第61位；今年，企業(yè)銷售額預(yù)計(jì)將達(dá)到20億元，穩(wěn)居中國(guó)速凍食品企業(yè)龍頭位置�！�

　　回顧創(chuàng)業(yè)之路，陳澤民認(rèn)為，一個(gè)人創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)可以很遠(yuǎn)大，但都要從小處一點(diǎn)一點(diǎn)做起�！皽刂萑藶槭裁茨敲磪柡Γ�就因?yàn)椴徽撌羌~扣、拉鏈、打火機(jī)，還是皮鞋、馬桶、廁紙，人家都能把它發(fā)展成一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)。就連在街頭擦皮鞋，溫州人都能把它搞成一個(gè)個(gè)連鎖店，創(chuàng)出一個(gè)大的事業(yè)�！�