蘇仙嶺從山麓到山頂有桃花居、白麓洞、三絕碑、景星觀、八字銘、沉香石、蘇仙觀等觀賞游覽處。桃花居是游客登山的起點(diǎn)，它面向桃花水溪，四周翠竹修茂，環(huán)境幽雅別致。白鹿洞在桃花居上方，傳說白鹿在此為幼年時(shí)的蘇耽哺乳。從白鹿洞拾級(jí)而上約100米處有護(hù)碑亭，亭內(nèi)有一塊高4米多的天然石壁上有“三絕碑”，“三絕”指的是秦觀的詞《踏莎行·郴州旅舍》、大文學(xué)家蘇軾為該詞寫的跋和米芾的書法。

 
　　蘇仙觀立于蘇仙嶺絕頂，是一座宋代建筑的廟宇，宏偉肅穆，是蘇仙嶺的主要景點(diǎn)，它東北角的兩間偏殿為張學(xué)良將軍當(dāng)年被幽禁的地方，現(xiàn)稱“屈將室”。從三絕碑到蘇仙觀，要攀登近2公里的登山小道，小道穿行在蒼松翠柏之中，沿途景致很不錯(cuò)。
　　據(jù)傳西漢年間，郴州城東潘家坪有一位長得十分漂亮又知書識(shí)禮的潘姓姑娘，有一次在郴江邊洗衣服，被一根江水飄來的紅絲線纏住了洗衣用的棒槌，用手扯不掉，她就用嘴去咬，紅絲線卻鉆入她肚中，由此受孕，為避村人恥笑，她躲在蘇仙嶺的一個(gè)石洞中生下一個(gè)男孩，此即蘇仙。蘇仙出生后，有白鶴以羽暖其身，有白鹿喂其奶水。蘇仙后被其母因景取名蘇耽，自小修煉，修成后跨白鶴升天。因其飛升前曾先知次年郴州附近將遭瘟疫，遂囑其母以井水、桔葉熬藥解瘟疫之法，其母按其所囑救治了大批中了瘟疫的百姓。百姓們感其恩，為其在蘇仙嶺上修建蘇仙觀，供奉其神像，蘇仙嶺亦由此成名。

 
　　蘇仙嶺原名牛脾山，就因?yàn)槌蝗颂K耽在此修道成仙，故改名蘇仙嶺。故早在唐代，蘇仙嶺就享有"天下第十八福地"之美譽(yù)。
　　明代大旅游家在《徐霞客游記》中曾寫到"……明崇禎十年(公元1637)四月初十日……乃持蓋為蘇仙之游。隨郴溪西岸行一里．度蘇仙橋，隨郴溪東岸行，東北二里，溪折西北去，乃由水經(jīng)東上山，入山即有穹碑，書"天下第十八福地……"。該書直接佑證了蘇仙嶺自古即為古福地，字字珠璣。
　　蘇仙嶺山頂現(xiàn)有"壽山"大字陽刻，直列楷書，字徑為５５ × ４５ 厘米，旁注"壽山福地"四字鐫于石壁，但"福地"二字至今未現(xiàn)。郴人雅客皆云：蘇仙嶺即是一個(gè)大"福地"，何勞再刻"福地"二字？
　　為貫徹市委、市政府、市城管局提升蘇仙嶺品位，深入挖掘蘇仙嶺文化底蘊(yùn)的指示，凸現(xiàn)蘇仙嶺作為古"天下第十八福地"的厚重人文遺韻，蘇仙嶺風(fēng)景區(qū)在對(duì)大門內(nèi)廣場馬路旁圍墻進(jìn)行改造時(shí)，造石成山，并在其上鐫刻不同風(fēng)格、不同大小的"福"字，其字體都出于自唐太宗以來十八代名君之手。以"萬"言多，取名"萬福"意寓吉祥，暗寓此地為"天下第十八福地"古福地。題名"萬福山"，暗寓蘇仙嶺即為"福地"也。傳說從此經(jīng)過，摸一摸"福"字，數(shù)一數(shù)"福"字，則會(huì)洪福齊天。萬福山的建成使大門內(nèi)廣場主題更加鮮明。

 
　　蘇耽留給世人的不僅僅是美麗的傳說，還留下巨大的文化財(cái)富。蘇耽普濟(jì)眾生的"橘井泉香"典故，與三國名醫(yī)董奉治病救人的"杏林春暖"典故共為中國古老中醫(yī)的兩大經(jīng)典典故，亦是中醫(yī)信奉的治病救人道德準(zhǔn)則。
　　蘇耽的"橘井泉香"故事在世界華人中廣泛流傳。蘇耽傳說孕育的文化精神，是全世界華人共同的文化瑰寶。為凸現(xiàn)蘇仙嶺為蘇耽故里，在對(duì)大門外廣場馬路旁圍墻進(jìn)行改造時(shí)，壘石成山，疊泉飛瀑，取意于蘇耽"橘井泉香"典故，并與蘇仙嶺豐富人文寶藏相輝映，增加了大門外廣場文化韻味。因石山落瀑在廣場一隅，又緊鄰"天下第十八福地"蘇仙嶺，故取名"臨福隅"。