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豆蔻
豆蔻
FructusAmomiRotundus
(英)JaveAmonumFruit
【別名】 白豆蔻、圓豆蔻、原豆蔻、扣米。
【來源】 為姜科植物爪哇白豆蔻AmomumcompactumSoland.ExMaton的果實。
【植物形態(tài)】 多年生草本。葉披針形,頂端有長尾尖,除具緣毛外,兩面無毛;無葉柄。葉舌初被疏長毛,后脫落而僅有疏緣毛;葉鞘口無毛;穗狀花序圓柱形;苞片卵狀長圓形;花萼管被毛;花冠白色或稍帶淡黃;唇瓣橢圓形,稍凹入,淡黃色,中脈有帶紫邊的桔紅色帶;雄蕊1;子房被長柔毛。花期2~5月,果期6~8月。
生于山溝陰濕處,我國多栽培于樹蔭下。海南、云南、廣西有栽培。原產于印度尼西亞。
【采制】 秋季果實成熟時采收,用時除去果皮,取種子打碎。
【性狀】 果實類球形,直徑0.8~1.2cm;表面黃白色至淡黃棕色,有3條較深的縱向槽紋,頂端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,兩端均具有淺棕色絨毛。果皮易縱向裂開,內分3室,每室含種子約10粒。種子呈不規(guī)則多面體,背面略隆起,直徑3~4mm,表面暗棕色,有皺紋。氣芳香,味辛涼略似樟腦。
【化學成分】 含桉油精、d-龍腦、b-蒎烯、a-松油醇等。
【性味】 性溫,味辛。
【功能主治】 化濕和胃,行氣寬中。用于食欲不振、胸悶惡心、胃腹脹痛。
【附注】 白豆蔻A.kravanhPirreexGagnep.的果實亦入藥。
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