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救荒本草
救荒本草
《救荒本草》是什么意思?中醫(yī)解釋《救荒本草》的定義:本草著作。明·朱棣(周定王)等原撰。四卷(又有二卷本、十四卷本)。本書論述如何利用自然界的植物代替食品,以度荒年。作者通過調(diào)查訪問將民間可供食用的各種草木(包括根、苗、花、實(shí)等)逐一描繪原植物圖像,記明出產(chǎn)環(huán)境,外形物征,性味及食用的方法。原書共收載138種植物。后經(jīng)增補(bǔ),共414種(又有112種本及434種本)。全書所載植物雖未涉及醫(yī)療主治,但卻收載了若干不見于一般本草著作中的野生草藥。現(xiàn)存明刻本、日刻本、清刻本等。