蔬菜創(chuàng)匯商機無限

蔬菜創(chuàng)匯商機無限

新一輪農(nóng)業(yè)結構的調整使蔬菜生產(chǎn)面臨兩種機遇，一是糧改、棉改為蔬菜發(fā)展提供了空間，二是加入WTO可極大地推動蔬菜的出口。

近幾年來，全世界蔬菜年貿(mào)易額不斷增加，亞、歐、美發(fā)達國家對蔬菜的需求越來越大。以日本為例，近20年蔬菜進口逐年遞增，1996年已達209．4萬噸，其主要原因：

一是人們飲食結構改變。目前，經(jīng)濟發(fā)達國家都進入了以保健型食品為主的時期，美國和歐洲各國迅速改變飲食結構，由過去以肉食為主轉變?yōu)橐运厥碁橹�。�?jù)專家預測，21世紀的主要食品，將是綠色食品。

二是發(fā)達國家蔬菜生產(chǎn)弱化。由于蔬菜品種繁多，其生產(chǎn)的機械化程度較低，絕大部分田間作業(yè)靠人工操作，勞動強度大，屬于勞動密集型產(chǎn)品，致使發(fā)達國家種菜的勞力不安心種菜，不少菜田荒蕪，蔬菜生產(chǎn)嚴重弱化。另外，加入WTO后，各國將取消農(nóng)產(chǎn)品補貼，實行世界農(nóng)業(yè)貿(mào)易自由化，其結果必將促使各國按比較效益的原則重新安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一些發(fā)達國家如日本必將減少不具備比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展一些機械化程度高，規(guī)模效益高的作物如稻谷，而讓出生產(chǎn)成本高的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的市場份額。

我國是世界上蔬菜種類最多、種植面積最大的國家，具有較大的出口潛力。例如去年我國蔬菜出口量是進口量的30多倍，出口金額是進口金額的50多倍，在國際市場極具競爭優(yōu)勢。江蘇省出口蔬菜1991年為2．78噸，1995年達到4萬噸，1998年提高到14萬噸。出口成倍增長，呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。1998年江蘇省蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品年出口約為6億美元，而其他沿海地區(qū)，如福建省、山東省和廣東省蔬菜出口規(guī)模更大，其創(chuàng)匯總額分別為江蘇的2倍、2．5倍和3倍，存在著極大的出口潛力。

蔬菜是我國農(nóng)產(chǎn)品中出口值最大、比較效益最高的產(chǎn)品，在價格方面存在著3個反差：

1、進出口價格的反差。據(jù)有關資料介紹，1996年，山東萊陽縣出口蔬菜12萬噸，創(chuàng)匯1．5億美元，平均每噸創(chuàng)匯1250美元；當年度日本進口中國的蔬菜達81．81萬噸，價值1420億日元，折每噸價格1509．3美元。而同期泰國出口優(yōu)質2號大米到岸價每噸僅為325美元，出口蔬菜是進口大米價格的3．85倍至4．65倍。

2、內外貿(mào)價格的反差。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場信息司及中國海關統(tǒng)計，我國出口糧食的價格低于內銷價格，而出口蔬菜的價格則大大高于內銷價格。如1993年，蔬菜平均每噸出口價折合人民幣7800元，是國內市場價的8倍。

3、產(chǎn)加銷價格的反差。根據(jù)江蘇海星集團的經(jīng)營實踐，日本的常磐黃瓜在我國國內收購價格為每公斤人民幣0．7元，稍經(jīng)腌制裝箱出口價為1．83元，而加工后日本市場銷價可高達17元。產(chǎn)加銷比為1∶2．6∶24。據(jù)山東省農(nóng)委提供的資料，草莓國內市場價每公斤1．6元，一畝收入2400元，經(jīng)過加工增值可收入9450元，而出口創(chuàng)匯可收入1950美元。

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一、日本煙草基本概況

　　日本煙草株式會社的前身為1949年成立的日本專賣公社，隸屬于大藏省，對全國煙草生產(chǎn)經(jīng)營活動實行壟斷經(jīng)營管理。1985年廢除實行80多年的專賣制度....

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90年代初期,國家煙草專賣局煙葉公司在著力解決煙葉營養(yǎng)不良、發(fā)育不全取得明顯成效的基礎上,開始重點解決煙葉烘烤制約煙葉內在品質和外觀質量這一技術瓶頸。1992年,中國煙葉生產(chǎn)購銷公司在鄭州市組織召開了全....

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煙草赤星病是黑龍江省煙草的主要病害，是影響煙葉質量的主要因素之一，目前已成為烤煙生產(chǎn)上急待解決的一個重要課題。針對這個問題，筆者近兩年來設計了4項專題試驗，進行了煙草赤星病發(fā)生流行規(guī)律和藥劑....

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烤煙是黑龍江省農(nóng)村重要的經(jīng)濟作物之一，又是卷煙工業(yè)的原料。烤煙生產(chǎn)已成為全省部分農(nóng)村和農(nóng)民的重要收入來源和一些貧困地區(qū)脫貧致富的重要途徑。多年來，烤煙生產(chǎn)的發(fā)展對保持全省煙葉產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟和農(nóng)民收入....

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煙草是喜鉀作物，充足的鉀素供應，不僅可保證煙株生長代謝的正常進行和煙株的健壯生長，而且對改善煙葉品質尤為重要。它使煙葉身份更加適中，彈性和柔性增加，葉色呈桔黃色，煙葉燃燒力和持火力顯著改善等。對煙葉含鉀量和煙....

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摘　要　通過連續(xù)3年的田間試驗,初步摸清了上部葉片過厚、過大的田間長相,并探索出了一條解決該問題的途徑。采用雙層施肥方式,下層減氮,在總氮量中使用50%的硝態(tài)氮,在總施肥量中用40%～50％的有機肥....

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我國混合型卷煙在過去20年間得到了長足發(fā)展。煙草行業(yè)投入了大量的人力、物力、財力致力于混合型卷煙生產(chǎn)的技術改造和科技攻關，技術裝備已趨近世界先進水平；部分技術問題有所突破，一批混合型卷煙....

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眾所周知，中國是個煙草大國，煙草為國家提供了巨額的稅收，1999年，中國煙草業(yè)共實現(xiàn)工商稅收989億元，相當于國家財政收入的10%。但業(yè)內人士則認為，在繁榮的背后，中國煙草業(yè)在迎接國內市場國際化的競爭中顯得十分脆....

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1　技術合作的起因和背景��

　　中國煙草總公司成立以來，我國煙葉生產(chǎn)得到了長足的進步和發(fā)展，已經(jīng)成為以烤煙為主，既有白肋煙、香料煙又有多種晾曬煙的煙葉生產(chǎn)大國。煙葉產(chǎn)量約占....

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摘要　本文介紹了土壤結構改良劑的研究現(xiàn)狀及其在煙草上的應用展望。土壤結構改良劑分為天然土壤結構改良劑和人工合成土壤結構改良劑。施用土壤結構改良劑,可以改善土壤結構,增強土壤蓄水保水能力,提高土壤....