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桂花的品種分類(lèi)研究
桂花的品種分類(lèi)研究 摘要:本文探討了桂花品種的起源、演化和品種分類(lèi)原則,提出主要應(yīng)根據(jù)花序類(lèi)型、開(kāi)花習(xí)性、花色、花型、子房發(fā)育狀況等與觀賞有關(guān)的生殖器官的特性進(jìn)行品種分類(lèi),而營(yíng)養(yǎng)器官的特性只宜作為品種分類(lèi)的參考。將桂花品種分為2類(lèi)4個(gè)品種群:以花序類(lèi)型和開(kāi)花習(xí)性為第一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分為四季桂類(lèi)(含1個(gè)品種群,即四季桂品種群)和秋桂類(lèi),后者又以花色為第二級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)分為銀桂、金桂和丹桂3個(gè)品種群。提出四季桂類(lèi)比秋桂類(lèi)原始;在秋桂類(lèi)中又以銀桂品種群較原始,而丹桂品種群最為進(jìn)化。對(duì)已知品種進(jìn)行了歸類(lèi)。
要害詞:桂花;分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn);起源和演化;品種分類(lèi)系統(tǒng)
A Study On the Classification of Sweet Osmanthus Cultivars
Abstract: This paper deals with the origin, evolution and classification of sweet osmanthus cultivars. The characteristics of reproductive organs, such as inflorescence types, blossoming habits, flower colors, flower types, fertility or sterility of ovaries, are much more significant than those of vegetative organs, such as the size and shape of lamina, leaf margin and apex, petiole. So the former should be used as the first consideration in cultivars classification of sweet osmanthus, while the latter as a reference only. Using the inflorescence types and blossoming habits as the first criterion, and the flower colors as the second one, we proposed a system in which two divisions and four groups are recognized, namely, Fragrans Division (only 1 group, i.e., Fragrans Group) and Autumn Division (3 groups, i.e., Latifolius Group, Thunbergii Group and Aurantiacus Group). Fragrans Division is more primitive than Autumn Division, while the evolutionary sequence from primitive to advanced in Autumn Division is Latifolius Group, Thunbergii Group and Aurantiacus Group. Sixty-two cultivars found in China are classified according to the system.
Key words: Sweet osmanthus; Classification criterion; Origin and evolution; Cultivar classification system
桂花Osmanthus fragrans Lour.是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一,既是優(yōu)良的園林綠化樹(shù)種,也是聞名的香花植物,在南嶺以北至秦嶺淮河流域以南的廣大地區(qū)均有栽培,并形成了蘇州、咸寧、成都、杭州和桂林等歷史上聞名的"五大桂花產(chǎn)區(qū)"。在長(zhǎng)期自然選擇和人工選擇的雙重作用下,桂花形成了豐富的變異類(lèi)型。桂花品種演化與品種分類(lèi)的研究,是桂花遺傳多樣性研究的基礎(chǔ),對(duì)于桂花的育種、栽培和園林應(yīng)用具有重要的指導(dǎo)意義,而且隨著申報(bào)桂花品種國(guó)際登錄權(quán)工作的開(kāi) 展,桂花品種的基礎(chǔ)研究顯得越來(lái)越重要。
1 桂花品種研究歷史概況
我國(guó)桂花栽培歷史悠久,早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有"桂"的記載,但由于桂花與樟科肉桂類(lèi)的植物形態(tài)上相似,僅從記載上很難得出當(dāng)時(shí)所稱(chēng)的"桂"即指桂花的結(jié)論,不過(guò)秦漢間的古籍如《爾雅》、《西京雜記》、《三輔黃圖》等記載的"桂"已經(jīng)包括了現(xiàn)在的桂花。直到明清時(shí)期,才有桂花具體品種名稱(chēng)的記載,如王世懋的《學(xué)圃雜疏》中最早提到的早黃、球子等桂花品種現(xiàn)在仍存在。但是,由于歷史的局限性,古人不可能對(duì)桂花品種進(jìn)行具體的調(diào)查和記載,更不能進(jìn)行品種分類(lèi)理論上的探討和系統(tǒng)的研究,只是簡(jiǎn)單記載了桂花的一些類(lèi)別。1949年,黃岳淵、黃德鄰根據(jù)桂花花色、葉形和開(kāi)花時(shí)期記載了上海地區(qū)10個(gè)品種,如月桂、寒露桂、大葉黃等; 1963~1964年,魯滌非曾對(duì)武漢桂花進(jìn)行過(guò)品種調(diào)查,但未見(jiàn)公開(kāi)發(fā)表的資料;1980年陳俊愉記載杭州和武漢的桂花品種名稱(chēng)12個(gè),如純白銀桂、朱砂丹桂等,但無(wú)品種特征記載。1985年,劉玉蓮記載了南京的桂花品種13個(gè),采用檢索表的形式進(jìn)行了品種分類(lèi),并提出了第一個(gè)桂花品種分類(lèi)系統(tǒng),將桂花品種分為四季桂、金桂、銀桂和丹桂四類(lèi)[4]。1986年,魯滌非和王其超探討了桂花品種分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),與劉玉蓮的系統(tǒng)相似,同樣是根據(jù)開(kāi)花季節(jié)和花色將桂花分為金桂、銀桂、丹桂和四季桂四個(gè)"組"[5]。1992年,朱長(zhǎng)山記載河南的桂花品種18個(gè),仍分為四類(lèi)[13]。
關(guān)于桂花品種的調(diào)查和記載,則由于不同研究者均孤立地研究一個(gè)地區(qū),缺乏全國(guó)品種的比較,因而對(duì)品種本身的變異規(guī)律了解和把握不夠,存在不少同名異物和同物異名現(xiàn)象。近幾年來(lái),我們對(duì)華東、華中和華南幾個(gè)桂花主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的調(diào)查,范圍包括15個(gè)省市和自治區(qū)。在統(tǒng)一的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)下,澄清了部分同物異名現(xiàn)象,現(xiàn)已記載105個(gè)品種。有些古代記載的品種未再發(fā)現(xiàn),如《本草綱目》中提到的春桂和《花經(jīng)》中提到的寒露桂等。
除了傳統(tǒng)的形態(tài)分類(lèi)以外,將分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用于桂花品種親緣關(guān)系的研究也已進(jìn)行了不少工作,對(duì)桂花品種分類(lèi)提供了一些有益補(bǔ)充[2,12]。但由于未建立在可靠的品種鑒定基礎(chǔ)上,或由于取樣、技術(shù)等原因,不同研究者的分析結(jié)果出入較大,并常有矛盾之處。因此,運(yùn)用分子生物學(xué)手段進(jìn)行品種親緣關(guān)系研究必須建立在準(zhǔn)確的品種鑒定基礎(chǔ)上。國(guó)外由于桂花栽培較少,品種資源有限,雖然對(duì)木犀屬作過(guò)分類(lèi)研究[14],但對(duì)桂花品種未進(jìn)行研究。
2 桂花品種起源和演化的初步探討
2.1 桂花品種的起源
桂花屬于木犀科木犀屬Osmanthus。該屬植物約30種,分布于亞洲東南部和美洲。P.S.Green對(duì)木犀屬進(jìn)行了系統(tǒng)研究,將其分為4個(gè)組,除了圓錐花序組為亞洲和美洲共有外,其余3組均特產(chǎn)亞洲。圓錐花序組包括2個(gè)美洲種和亞洲產(chǎn)的小葉月桂、牛矢果等5種,其中3種產(chǎn)于中國(guó),主要分布于華南和西南地區(qū)。管花木犀組和離瓣木犀組種類(lèi)較少,分別僅有2種和1種,特產(chǎn)中國(guó)或以中國(guó)為分布中心。木犀組是最大的組,有20種,除了日本特產(chǎn)的島嶼木犀外,其余種類(lèi)我國(guó)均產(chǎn),而且大多為我國(guó)特產(chǎn),其中最聞名的桂花即在此組。該組分布最廣,從熱帶一直延伸到溫帶地區(qū)。從形態(tài)上看,仍處于強(qiáng)烈的分化之中,故而種的劃分和種間親緣關(guān)系的確定極其困難。由此可見(jiàn),木犀屬植物以我國(guó)為分布中心,不包括雜交種齒葉木犀,我國(guó)共有24個(gè)自然種,占總種數(shù)的82.76%,而且尤為重要的是,該屬所有4個(gè)組均分布于中國(guó),因而處于演化各階段的該屬植物在中國(guó)均有代表,因此木犀屬的起源和演化中心應(yīng)在中國(guó),而且從地理分布上看,極有可能在西南地區(qū)。
關(guān)于桂花品種起源則比較復(fù)雜,主要原因在于桂花的栽培歷史悠久但缺乏相關(guān)記載,而野生分布區(qū)又很難界定。關(guān)于桂花的野生分布區(qū),P.S.Green認(rèn)為桂花屬于中國(guó)-喜馬拉雅地區(qū)的植物,此后的文獻(xiàn)大多籠統(tǒng)提到桂花原產(chǎn)中國(guó)西南,然而從未提到具體的分布地點(diǎn)。盡管如此,從歷史記載來(lái)看,桂花品種的起源地在中國(guó)應(yīng)無(wú)疑問(wèn),國(guó)外的桂花均由中國(guó)傳入。我們近年來(lái)對(duì)桂花品種起源和桂花野生種群的研究表明,在華東、西南等多處已經(jīng)發(fā)現(xiàn)處于野生狀態(tài)的桂花群落,為進(jìn)一步研究桂花品種的起源積累了資料[11]。
通過(guò)對(duì)目前栽培的桂花類(lèi)群進(jìn)行具體的形態(tài)學(xué)比較研究發(fā)現(xiàn),從花期和花序類(lèi)型上可以明確分為兩大類(lèi),即秋桂類(lèi)和四季桂類(lèi)。我們認(rèn)為,兩類(lèi)桂花品種有著不同的起源。四季桂類(lèi)主要分布于華南和東南沿海,而長(zhǎng)江流域栽培的四季桂引自南方,具有兩種類(lèi)型的花序而且有規(guī)律出現(xiàn):秋季開(kāi)花主要為簇生的聚傘花序,無(wú)總梗,與秋桂類(lèi)無(wú)異,間或出現(xiàn)具有總梗的花序;春季開(kāi)花則花序有明顯的總梗,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)5cm,頂生或腋生,與圓錐花序組中的花序極為相近。在花期上,四季桂類(lèi)主要在春季和秋季開(kāi)花,又具有圓錐花序組(春季開(kāi)花)和普通秋桂類(lèi)(秋季開(kāi)花)的共同特點(diǎn)。此外,四季桂類(lèi)的葉二型,春梢葉和秋梢葉不同,前者較寬,近于全緣,先端常突尖,而后者狹窄,多有鋸齒,先端漸尖。因此,總體而言,四季桂類(lèi)的性狀介于圓錐花序組和普通秋桂類(lèi)之間。因此,我們推測(cè)四季桂類(lèi)為雜交起源。
秋桂類(lèi)具有木犀組的典型特點(diǎn),花序?yàn)榇厣臒o(wú)總梗聚傘花序,依花色可明顯分為金桂、銀桂和丹桂三類(lèi),但由于花的結(jié)構(gòu)和花序形態(tài)差別不大,應(yīng)為單系起源,但其起源地可能各不相同。系統(tǒng)分析秋桂類(lèi)品種的分布可以看出一種趨勢(shì),即日本和我國(guó)東部地區(qū)的桂花品種以銀桂類(lèi)居多,葉片一般較為寬短,鋸齒明顯,而西部的品種則以金桂類(lèi)為主,葉片相對(duì)狹長(zhǎng),鋸齒也少。P. S. Green也曾注重到這種情況。因此,銀桂類(lèi)和金桂類(lèi)品種是分別從東部和西部起源的,丹桂則可能系芽變產(chǎn)生,現(xiàn)仍能在金桂植株上發(fā)現(xiàn)芽變出現(xiàn)丹桂的情況。不過(guò),我們?cè)诠鸹ㄒ吧郝湔{(diào)查中也發(fā)現(xiàn)有少量的丹桂類(lèi)單株,因此,關(guān)于丹桂的起源仍值得進(jìn)一步探討。
2.2 桂花的品種演化
過(guò)去一般認(rèn)為,桂花為單系起源,在各類(lèi)品種中,由于金桂中可以堅(jiān)固的品種多,而銀桂中相對(duì)較少,因而金桂類(lèi)較原始,由金桂類(lèi)花色變淺形成銀桂類(lèi),花色加深形成丹桂類(lèi)。但我們最近進(jìn)行的品種性狀分析表明,銀桂類(lèi)是原始的,金桂類(lèi)出現(xiàn)較晚,丹桂類(lèi)出現(xiàn)最晚,應(yīng)是最進(jìn)化的品種群。至于四季桂類(lèi),則與普通秋桂的起源不同,從植物演化的觀點(diǎn)看,其性狀比秋桂類(lèi)原始。
四季桂類(lèi)多季開(kāi)花,以春季和秋季為盛花期,其他生長(zhǎng)季節(jié)有時(shí)也有少量花開(kāi);花序二型,一為具有總梗(花序梗)的帚狀花序或近圓錐狀,一為無(wú)總梗的簇生聚傘花序,前者多見(jiàn)于枝頂部位,在春季開(kāi)花時(shí)尤為明顯,后者在秋季花期為多,僅見(jiàn)于四季桂品種群。秋桂類(lèi)僅秋季開(kāi)花(一般為8~11月,可開(kāi)花多次),花期相對(duì)較短;花序多腋生,為簇生聚傘花序,無(wú)總梗。依花色可分3個(gè)品種群,即銀桂品種群、金桂品種群和丹桂品種群。
根據(jù)植物進(jìn)化規(guī)律分析,四季桂類(lèi)比秋桂類(lèi)原始,而秋桂類(lèi)中又以銀桂品種群較為原始,丹桂品種群出現(xiàn)最晚。主要理由如下:
(1)四季桂類(lèi)的形態(tài)介于圓錐花序組和木犀組之間,而圓錐花序組是木犀屬中最原始的組。四季桂類(lèi)的花序反映了其原始性狀,而秋桂類(lèi)的無(wú)總梗聚傘花序則是由圓錐花序經(jīng)總梗縮短退化、花數(shù)減少而形成,這種花序演化進(jìn)程在木犀科中是普遍的,是進(jìn)化的表現(xiàn)。
(2)四季桂類(lèi)的熱帶親緣強(qiáng)于秋桂類(lèi)。四季桂類(lèi)花期長(zhǎng),可多季開(kāi)花(包括冬季),對(duì)晝夜溫差要求不嚴(yán),顯然殘存了熱帶植物的特點(diǎn);秋桂類(lèi)秋季開(kāi)花,對(duì)晝夜溫差和夜間低溫的要求較為嚴(yán)格,是適應(yīng)亞熱帶氣候的進(jìn)化表現(xiàn)。
(3)在秋桂類(lèi)中,由于白色花是木犀屬的固有特征,顯然銀桂品種群是原始的。所有的木犀屬野生種花朵均為白色或黃白色,我們對(duì)福建、湖南等地處于野生狀態(tài)的桂花群落的調(diào)查也表明,其花色均為銀桂型的白色和淡黃色,而黃色的花僅見(jiàn)于栽培類(lèi)型。因此,具有白色和淡黃色特征的銀桂品種群是原始的。
(4)從歷史記載可看出,銀桂出現(xiàn)的較早,而金桂出現(xiàn)較晚,丹桂出現(xiàn)最晚。因此從品種的人工演化規(guī)律來(lái)看,金桂品種群比銀桂品種群進(jìn)化,丹桂品種群最進(jìn)化。
陳俊愉教授認(rèn)為,通過(guò)歷史的方法可以探求花卉不同類(lèi)型出現(xiàn)的早晚和演化軌跡[1]。盡管歷史上缺乏桂花專(zhuān)著,但根據(jù)古代詩(shī)詞的描述可知,在唐朝和唐朝以前,栽培的桂花主要為銀桂類(lèi)。如南北朝北周庾信有"桂白小山秋"、唐朝崔琪"花又白而純"、皮日休"花狀白毫蕤"、陸龜蒙"雪點(diǎn)迎芳蕤"、李商隱"兔寒蟾涼桂香白"、方干"仙客此時(shí)頭不白"等,可見(jiàn)唐朝詩(shī)人幾乎無(wú)一例外地將桂花的花色描述為白色,充分說(shuō)明當(dāng)時(shí)的桂花主要是銀桂類(lèi)。但黃色的桂花在唐朝后期可能已經(jīng)出現(xiàn),如李德裕有"翠干生巖下,金英在人間"的描述。
宋朝及宋朝以后,情況則完全不同,雖然仍有"白色"桂花的描述,如梅堯臣"花白萱堂側(cè)"、歐陽(yáng)修"更待繁華白"等,但更多的是關(guān)于"黃色"桂花的描述,如楊萬(wàn)里"西風(fēng)半夜散麩金"、范成大"金粟枝頭一夜開(kāi)"等,而且此時(shí),"金粟"作為桂花的代名詞被廣泛應(yīng)用于詩(shī)詞中�？梢�(jiàn)宋朝應(yīng)以黃色的金桂為主,而且世人喜愛(ài)金桂甚于銀桂。
丹桂在歷史上出現(xiàn)最晚,可能由銀桂或金桂芽變產(chǎn)生,現(xiàn)在仍然可以看到這種現(xiàn)象,我們?cè)谀暇┯昊ㄅ_(tái)和蘇州留園均發(fā)現(xiàn)過(guò)金桂芽變出現(xiàn)丹桂的情況。歷史上,在宋朝以前很少有關(guān)于丹桂的記載,而且詩(shī)詞中提到的"丹桂"并非指現(xiàn)在概念上的丹桂,如白居易《有木詩(shī)-丹桂》中有"花團(tuán)夜雪明"之句。比較明確的是南宋時(shí)已有丹桂,但品種少而珍貴,據(jù)吳自牧《夢(mèng)梁錄》和乾隆《浙江通志》等記載,宋高宗南渡,建都臨安后,曾在德壽宮賞桂,有象山士子史本,見(jiàn)木犀忽變紅色,異香,而把接本獻(xiàn)上,高宗雅愛(ài)之。這可能是丹桂出現(xiàn)的最早記載。
3 桂花品種分類(lèi)性狀的探討
栽培植物的品種分類(lèi)研究不同于野生植物的分類(lèi),但同樣應(yīng)當(dāng)遵循生物進(jìn)化的原則。野生植物的分類(lèi)應(yīng)當(dāng)反映植物在自然條件下的演化發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)化的特性是最能適應(yīng)環(huán)境、最具競(jìng)爭(zhēng)力的。栽培植物的品種演化是物種的人工演化,是在人為干預(yù)下發(fā)生的,反映人的意志,因此新品種的產(chǎn)生是人工選擇和自然選擇雙重作用的結(jié)果,既反映人們的主觀意愿和能力,也反映植物在栽培條件下發(fā)生遺傳變異的客觀規(guī)律。觀賞植物在栽培過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)雌雄蕊變瓣而形成重瓣現(xiàn)象,因符合人們的觀賞需要而被無(wú)性繁殖保留下來(lái),在品種演化上屬于比單瓣花進(jìn)化的高級(jí)花型,但在自然條件下,雖然也有雌雄蕊變瓣現(xiàn)象發(fā)生,但常因不能繁育后代而難以保留下來(lái)。
按照陳俊愉教授的二元分類(lèi)法[1],觀賞植物的品種分類(lèi),應(yīng)該主要根據(jù)進(jìn)化的觀點(diǎn),同時(shí)結(jié)合園林栽培應(yīng)用的需要。這里,進(jìn)化的觀點(diǎn)主要指品種的演化趨勢(shì)。我國(guó)大多數(shù)觀賞植物如梅花、菊花、杜鵑等的品種分類(lèi)均以種源或起源為第一級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),梅花以枝姿為第二級(jí),以重瓣性和花色等為第三級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),能反映其品種演化規(guī)律。桂花的來(lái)源相對(duì)比較單純,但秋桂類(lèi)和四季桂類(lèi)有著不同起源,而且開(kāi)花季節(jié)和花序類(lèi)型也不同,因此可以作為第一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),將秋桂類(lèi)和四季桂類(lèi)分開(kāi),這是符合品種演化規(guī)律的。
桂花的品種演化主要表現(xiàn)在花序類(lèi)型、花色、花徑、花期、花型的變化上,這些生殖器官在年周期中出現(xiàn)的時(shí)間較短,因而其形態(tài)變異比營(yíng)養(yǎng)器官更為保守,在品種內(nèi)是比較穩(wěn)定的,也是桂花最主要的觀賞要素,桂花的品種分類(lèi)應(yīng)主要以這些生殖器官的特性來(lái)反映品種演化趨勢(shì)。而營(yíng)養(yǎng)器官特征則輕易隨著環(huán)境的變化而發(fā)生變化,如葉形、葉緣鋸齒、葉片大小等在品種內(nèi)均有較大的變化,只能作品種分類(lèi)的參考。由于花色是由系列多基因控制的一種質(zhì)量性狀,盡管同一色系內(nèi)因栽培條件以及光照、溫度等環(huán)境因素不同而有深淺的變化,但不同色系之間是相對(duì)穩(wěn)定的,除非發(fā)生單基因的突變或轉(zhuǎn)座子的作用,因此以花色作為桂花二級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)也是能夠反映品種演化實(shí)際的。據(jù)此,秋桂中以花色為標(biāo)準(zhǔn),又分金桂、銀桂和丹桂3個(gè)品種群。
至于各品種群以下的品種劃分標(biāo)準(zhǔn),不同學(xué)者提出了不同的標(biāo)準(zhǔn),如花期早晚、子房發(fā)育狀況、營(yíng)養(yǎng)器官特征等。按《國(guó)際栽培植物命名法規(guī)》,栽培品種是指具有明顯的區(qū)別特征(包括形態(tài)、生理、細(xì)胞、生化和其他),并且在繁殖(有性或無(wú)性)后,這些特征仍能保存下來(lái)的一個(gè)栽培植物群體。因此,栽培品種的劃分本身并無(wú)明確的標(biāo)準(zhǔn),或者說(shuō),只要一個(gè)栽培群體與另一個(gè)存在著明顯區(qū)別,并且這些特征可通過(guò)繁殖保持,就可以作為一個(gè)獨(dú)立的品種,而無(wú)論這種區(qū)別是哪方面的。就桂花而言,既可以是葉片的外形、大小的差異,也可以是花朵大小、花冠外形或開(kāi)花期的差異。但是從品種識(shí)別、園林應(yīng)用和建立品種分類(lèi)系統(tǒng)的角度,筆者認(rèn)為,桂花的品種劃分應(yīng)當(dāng)主要考慮花型、品種群內(nèi)花色的差異、花徑、子房發(fā)育狀況(堅(jiān)固與否)和花期早晚等與觀賞有關(guān)的生殖器官特性,同時(shí)可以參考葉形、葉片大小等營(yíng)養(yǎng)器官特性。
花型是重瓣性與瓣型的綜合表現(xiàn)。重瓣性是指花瓣數(shù)目的增加(可由花瓣增生、雌雄蕊瓣化等引起),瓣型指花瓣的皺、裂、卷以及外形的差異和花瓣的排列。對(duì)桂花而言,重瓣性和臺(tái)閣現(xiàn)象仍然存在,如'天香臺(tái)閣';桂花瓣型的變化也非常豐富,花冠裂片的排列也有不同的情況�；ü诹哑庑斡新褕A形、倒卵狀條形、橢圓形等,并且分裂有深淺之別;花冠裂片排列有平展、內(nèi)扣和外卷等。綜合考慮這些因素,我們認(rèn)為,桂花花型可以分為外卷型(花冠裂片向外反卷,花冠分裂較淺)、平展型(花冠裂片平展)、斜展型(花瓣斜向外伸,不反卷或內(nèi)扣)、內(nèi)扣型(花冠裂片拱狀,明顯內(nèi)扣,盛開(kāi)時(shí)亦不能完全展開(kāi))和臺(tái)閣型(雌蕊瓣化,形成一朵完全或不完全的花)等。
金桂、銀桂、丹桂雖以花色劃分,但品種群內(nèi)花色仍有差異,如花色深淺的變化、開(kāi)花期內(nèi)花色的變化、雜色的情況等均可用于品種分類(lèi),如銀桂中有純白、乳白、淡黃等色,金桂中有黃、淺橙黃等色,丹桂中有橙黃、橙紅等色�；◤绞且环N微效多基因控制的數(shù)量性狀,主要受栽培條件的影響,但在同樣的條件下,各品種的花朵大小是比較穩(wěn)定的,桂花花徑大多為6~8mm,但少數(shù)品種可達(dá)12mm甚至更大。子房發(fā)育狀況是桂花品種的穩(wěn)定性狀,毋庸多言應(yīng)成為品種分類(lèi)的重要依據(jù)。秋桂類(lèi)花期主要為9月中旬至10月上旬(長(zhǎng)江流域),根據(jù)早于或遲于此時(shí)期可區(qū)分早花品種和晚花品種,如'早籽黃'(金桂類(lèi))花期早至8月下旬,'早銀桂'第一次開(kāi)花的花期一般為8月中下旬,而'晚金桂'花期為10月中旬。不少品種還有多次開(kāi)花的現(xiàn)象。此外,還應(yīng)考慮每葉腋內(nèi)疊生花芽的數(shù)目(有的多達(dá)4~5個(gè),有的僅1個(gè));花梗的長(zhǎng)短(一般長(zhǎng)0.8~1cm,但可短至5mm、長(zhǎng)至2.0cm)、顏色;花萼的形態(tài)(萼片的大小、質(zhì)地、顏色等)。
4 桂花品種分類(lèi)系統(tǒng)與桂花品種記載
經(jīng)過(guò)我們近幾年的調(diào)查和整理,現(xiàn)知桂花品種約有105個(gè)。
Ⅰ 四季桂類(lèi)(Fragrans Division)
植株較低矮,常為叢生灌木狀,高1~3m,偶可長(zhǎng)成高達(dá)5~6m的小喬木。葉二型,春梢葉和秋梢葉不同,前者較寬,近于全緣,先端常突尖,后者狹窄,多有鋸齒,先端漸尖�；ㄐ蝽斏�(及)腋生,二型,一為具有總梗(花序梗)的帚狀花序或近圓錐狀,一為無(wú)總梗的簇生聚傘花序,前者多見(jiàn)于枝頂部位,在春季開(kāi)花時(shí)尤為明顯,后者主要見(jiàn)于秋季花期�；ㄆ陂L(zhǎng),以春季和秋季為盛花期。僅1個(gè)品種群。
①四季桂品種群(Fragrans Group),特征同上。現(xiàn)知'月月桂'、'天香臺(tái)閣'、'皺葉四季桂'、'四季桂'、'小葉四季桂'、'大葉四季桂'、'貴州四季桂'、'大葉佛頂珠'、'小葉佛頂珠'、'日香桂'、'冬香紅'、'小花四季桂'等大約15個(gè)品種。
Ⅱ 秋桂類(lèi)(Autumn Division)
植株較高大,多為中小喬木,常有明顯的主干,高達(dá)3~8m(間或高達(dá)12m以上),少數(shù)品種呈叢生灌木狀�；ㄐ蛞干�,為簇生聚傘花序,無(wú)總梗�；ㄆ诙�,集中于秋季8~11月間。包括3個(gè)品種群。
②銀桂品種群(Latifolius Group),花色淺,白色、淺黃色(皇家園藝協(xié)會(huì)色卡RHS 2~5)、檸檬黃色(RHS 6~8)至中黃色(RHS 9~12)�，F(xiàn)知'籽銀桂'、'寬葉籽銀桂'、'早銀桂'、'闊葉早銀桂'、'圓葉銀桂'、'晚銀桂'、'硬葉銀桂'、'白潔'、'蘇州早黃'、'柳葉桂'、'九龍桂'等約30個(gè)品種。
③金桂品種群(Thunbergii Group),花色為黃色(RHS 13~17)至淺橙黃色(RHS 18~22)�，F(xiàn)知'早籽黃'、'蘇金桂'、'墨葉金桂'、'大花金桂'、'晚金桂'、'潢川金桂'、'大葉籽金桂'、'大葉黃'、'小葉金桂'、'金獅桂'、'金球桂'、'波葉金桂'、'圓瓣金桂'、'金桂'、'柳葉金桂'、'折葉金桂'、'亮葉金桂'、'鐮刀金桂'、'山茶金桂'、'卷葉金桂'、'大葉金桂'、'卷花黃'、'齒葉金桂'、'曲枝金桂'等約35個(gè)品種。
④丹桂品種群(Aurantiacus Group),花色最深,為橙黃色(RHS 23~24)、橙色(RHS 25~N25),至紅橙色(RHS35)�，F(xiàn)知'籽丹桂'、'大葉丹桂'、'華蓋丹桂'、'大花丹桂'、'丹桂'、'寬葉紅'、'齒葉丹桂'、'朱砂丹桂'、'硬葉丹桂'、'桃葉丹桂'、'狀元紅'、'咸寧丹桂'、'鎘橙丹桂'、'小葉丹桂'等約25個(gè)品種。 參考文獻(xiàn)
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