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“燴”字新華字典解釋
| 字 | 燴 |
| 簡解 | 燴
（燴）
huì
烹飪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：燴蝦仁。燴豆腐。
烹飪方法，把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮：燴飯。燴餅。大雜燴。
筆畫數(shù)：10；
部首：火；
筆順編號：4334341154
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| 詳解 | 燴
燴
huì
【動】
烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和〖braise〗。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
把飯和各種菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:燴飯,大雜燴
比喻把不相關(guān)的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:別把我燴在大紅人的里面 |