2017年4月10日晚，接到媒體反映長沙市天心區(qū)木蓮路“花之林”茶餐廳存在食品安全問題后，長沙市食藥監(jiān)局高度重視，立即派執(zhí)法人員赴現(xiàn)場進(jìn)行全面核查。

　　經(jīng)查，該店主要存在以下問題：一是餐飲具消毒柜未正常使用，提供給顧客的餐飲具未進(jìn)行消毒；二是在吧臺(tái)庫房、廚房炒制間等處發(fā)現(xiàn)過期食品及原料3種、霉變食品原料1種、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求的食品原料1種；三是食品切配用工用具未做到分類標(biāo)識(shí)、區(qū)分使用，食品貯存存在生熟混放等現(xiàn)象。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其立即進(jìn)行整改，對(duì)其違反食品安全法律法規(guī)的行為迅速立案、依法查處。同時(shí)，目前長沙市食藥監(jiān)局正在對(duì)全市范圍內(nèi)所有的“花之林”連鎖門店及同類型的茶餐廳開展全面的專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲懲處餐飲消費(fèi)違法違規(guī)行為。