長(zhǎng)沙少有入駐商場(chǎng)的新疆餐廳
首次進(jìn)駐長(zhǎng)沙
就深入最繁華的地帶
7mall駝鈴印象帶來(lái)了地道新疆菜!
令人迷醉的西域風(fēng)情
濃郁的西域風(fēng)
讓你仿佛穿越到新疆
邊吃飯還可以邊看新疆舞蹈表演!
4000公里外來(lái)的新疆味道
橫跨4000公里外來(lái)的食材
46道菜品,6大主食
性價(jià)比超高,人均40就能吃到撐!
(仔細(xì)觀看,文中有福利哦)
四大王牌!進(jìn)店必點(diǎn)系列
羊肉串
既然來(lái)到了駝鈴印象,羊肉串就納為了必點(diǎn)系列。人手一串,真的很新疆。
提前腌制好的羊肉串,烤制時(shí)只需撒上少許孜然辣椒粉,與肉塊渾然一體,烤好后焦香無(wú)比。
新疆師傅熟練地烤制羊肉串,烤串滋滋作響,羊油香都溢出來(lái)啦。光是聞著這鮮香,就已經(jīng)讓小編垂涎三尺!
羊肉很大塊,肥瘦分明,肥肉吃著也不會(huì)膩。咬一口肉厚多汁,肥瘦相間的羊肉串才更好吃呀,大口吃肉,盡情擼串,減肥先放一邊去吧~
新疆大盤雞
一天被翻牌200次的大盤雞,也是小編的最愛(ài)!
師傅剛剛炒制出鍋的大盤雞,還冒著騰騰的熱氣,大大的雞肉塊中,夾雜著軟糯的土豆塊,黃、紅,綠,白幾種顏色相間,色澤十分誘人,小編開(kāi)始期待地搓搓手...
大盤雞除了菜盤大,雞塊和配料都很大塊,湯汁均勻覆蓋,雞肉十分緊實(shí),吃起來(lái)很是香嫩~
飽含著肉汁的土豆塊也已燉的十分粉糯,一送入口中就融化了,喜歡粉土豆的絕對(duì)會(huì)迷上這綿密的口感。
吃大盤雞怎么少的了皮帶面,駝鈴的皮帶面是標(biāo)配的,并且面條都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拉,看師傅拉皮帶面就能看上十遍...
待雞塊吃的差不多后,盤底的靈魂雞汁就要發(fā)揮作用了,充分拌開(kāi)后,濃郁的湯汁包裹著面條,吃起來(lái)爽滑又筋道,再大一盤也能被吃的精光。
當(dāng)然你也可以慢慢地吃一口肉再吃一口面,如果你不怕很快被搶完的話~
西域馕包肉
提到新疆美食,馕包肉也是必不可少,愛(ài)吃新疆菜的一定不能錯(cuò)過(guò)它。
馕和羊肉都作為新疆的特色美食,那馕和肉的結(jié)合簡(jiǎn)直就是完美。
以馕為底,鋪上香嫩嫩的羊肉塊(都是是實(shí)實(shí)在在的大肉塊啊~),連著湯汁一同澆在香馕上,這道“新疆披薩”,肉香與餅香交替,聞著就覺(jué)得很對(duì)味。
這道菜呢,吃法很多。有人說(shuō)馕要先吃,趁馕還沒(méi)有完全泡軟時(shí),馕餅酥脆可口。
但小編認(rèn)為,待湯汁慢慢滲入馕里,濃香的肉汁已與馕香溶為一體,這時(shí)吃上一塊羊肉,再吃一口馕,再滿足不過(guò)啦!
吐魯番葡萄魚
葡萄魚,小編稱它“顏值擔(dān)當(dāng)”,私心將其納為必點(diǎn)系列中的一員~
但它還真不止顏值高,就連制作過(guò)程看著也很是享受。
軟乎乎的魚在生粉中裹上一圈,再入鍋油炸,變得白白凈凈后還要套上茄汁秘制成的外衣,葡萄干則是它最后的點(diǎn)綴。emmm當(dāng)然最后還是要吃掉它吶!
一粒粒像葡萄的魚肉,輕輕松松就能挑起,酸甜的口感讓人一口一口吃得停不下來(lái)。魚刺都是有挑出來(lái)的,完全不用擔(dān)心卡喉嚨,超級(jí)適合小朋友和女生哦!
有主食有甜品,都是心頭愛(ài)
牧民手抓飯
在新疆,幾乎家家戶戶都會(huì)做的手抓飯,作為一道主食也很是受歡迎。
和羊肉、胡蘿卜一起燜熟的米飯,粒粒分明,透著滿滿的羊肉香。油亮的手抓飯香氣四溢,胡蘿卜自帶的清甜味,讓整碗米飯吃起來(lái)口感更加清爽。
手抓飯雖以用手抓食出名,但現(xiàn)在還是多用勺,一份手抓飯的份量?jī)蓚(gè)女孩子也能吃的很飽,但要是遇到很能吃的男生,那就可要小心了。
風(fēng)情烤羊腿
新疆菜的做法更突出食物的本味,羊腿經(jīng)過(guò)烤制后表面已經(jīng)焦脆,看著滿滿的羊腿肉,完全激發(fā)了肉食愛(ài)好者的食欲。
駝鈴的烤羊腿切分成了長(zhǎng)條狀,分食更加方便。
直接蘸醬吃,或是用餅皮將蘸醬的羊腿肉、大蔥、青瓜、哈密瓜一同卷起,塞入口中,又是別樣的風(fēng)味!有韌勁的羊腿肉真是越嚼越香~
駝鈴烤羊排
外皮已烤的焦脆的羊排一端上來(lái),就讓人忍不住直接上手去撕,緊實(shí)的羊肉撕起來(lái)有絲絲纖維感,讓人肉欲大開(kāi)~
脆皮肥肉瘦肉三層,口感層次很是豐富,不過(guò)不喜肥肉的女生慎點(diǎn)哦~
哈密瓜酸奶
用半個(gè)哈密瓜盛放酸奶,勢(shì)頭上就壓倒了眾多的酸奶產(chǎn)品,加上駝鈴的酸奶都是自制的,口味又加了不少分。
要是嫌一份原味酸奶還不夠滿足,那哈密瓜酸奶絕對(duì)能把你喂飽!
手工酸奶十分濃稠,還有些許拉絲,與新疆本土的哈密瓜相碰撞,再撒些新疆的果干,哪是一般的水果沙拉能比擬的。
酸酸甜甜的口感加上濃郁的奶香,味美無(wú)比,要不是量太足,還真想再干一碗。
福利駕到。!
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以#我最喜歡駝鈴印象的一道菜#為話題
留言精選20名資深吃貨
贈(zèng)送大盤雞一份
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濃郁西域風(fēng),帶你穿越到新疆
上到7mall六樓,最吸引人眼球的當(dāng)屬駝鈴印象了。
站在門外就感受到滿滿的西域風(fēng)情,還能看到新疆師傅現(xiàn)場(chǎng)烤制羊肉串呢,等位時(shí)可以先買上幾串解解饞~
(溫馨小提示:羊肉串、馕、酸奶和葡撻也都是可以打包直接帶走的哦。
駝鈴陣陣,羌笛悠揚(yáng)。駝鈴印象新疆主題餐廳,以駝鈴為名,更是將西域風(fēng)情在店內(nèi)展現(xiàn)的淋漓盡致。
墻上各種新疆特有的花紋圖案,隨處還可見(jiàn)有著新疆當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的壁畫,甚至于每個(gè)角角落落都洋溢著新疆的風(fēng)情,不得不說(shuō)這里也是一個(gè)拍照圣地啦。開(kāi)業(yè)還不到一個(gè)月的駝鈴印象,人氣也是爆滿!
敲黑板:周末進(jìn)店用餐,可以邊吃飯邊觀看表演哦。絢麗的燈光交織,配著民族音樂(lè),近距離地感受新疆姑娘的熱情和唯美舞姿,就仿佛置身于大美的新疆。
據(jù)老板透露,只要你愿意共舞,還有神秘禮物相送噠~
【店名】:駝鈴印象
【人均】:40/人
【電話】:0731-85457227
【地址】:五一廣場(chǎng)7mall6樓
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】:周一至周日 10:00-22:00
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