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長沙開福區(qū)開展肉及肉制品市場聯(lián)合整治

網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通時間：2017-12-29

為進一步整頓肉及肉制品市場，加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴厲打擊肉品經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，確保轄區(qū)居民吃上放心肉、安全肉。12月28日下午，開福區(qū)食藥監(jiān)局通泰街食藥監(jiān)所聯(lián)合通泰街街道食安辦、城管執(zhí)法中隊、派出所及社區(qū)在西長街開展聯(lián)合執(zhí)法行動，收繳無檢驗檢疫證明羊肉70斤。

民以食為天，在臨近年關時，

如果老百姓吃的肉出現(xiàn)了質(zhì)量問題，

那就是大事了！

一起去看看現(xiàn)場情況，

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了哪些問題？

檢查過程中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營商戶提供

01

動物檢疫合格證明

02

肉類質(zhì)量檢疫合格證明

同時，執(zhí)法人員督促指導經(jīng)營者：嚴格落實進貨查驗及臺賬登記管理制度。發(fā)現(xiàn)兩家肉類攤販，因無法提供正在出售的羊肉的檢驗檢疫證明，執(zhí)法人員當場扣押了“問題”羊肉。目前，食藥監(jiān)局正在做進一步調(diào)查，并對兩家攤販出售無檢驗檢疫證明羊肉的違法行為進行立案處理。

開福區(qū)食藥監(jiān)局將會為維護轄區(qū)食品安全做些什么？

開福區(qū)將進一步加大力度宣教食品安全相關法律、法規(guī)和肉制品消費常識等相關知識，引導消費者主動選購合格肉、放心肉，提高消費者的安全意識和經(jīng)營者的守法意識，同時加強對各商戶的監(jiān)管巡查力度和違法犯罪的打擊力度，對抽檢結(jié)果不合格的經(jīng)營戶立案查處，切實維護轄區(qū)食品安全，為長沙創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻力量。