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“好看的咖啡店千篇一律
好吃又好看的百里挑一”
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陳先生在大學城的咖啡店已經(jīng)三年有余,安靜的隱藏在居民樓的路邊。不太打眼但看起來特別舒服的店面,一直是師生們的周末寶藏。
如今長沙的咖啡店數(shù)不勝數(shù),能留住人心的確實各有特色。情懷品質(zhì)需得都很Ok,才能滿足顧客挑剔的口味。陳先生都做到了,以至于在幾年前我早有耳聞handsome coffee,在韶山路上七彎八拐的居民樓大樹下就品嘗過了。
但先森咖啡并不僅是因陳先生得名,更多是源于對于產(chǎn)品理念本身。陳先生希望自己做的產(chǎn)品走在前列,從江浙一帶累積了許多經(jīng)驗的先生回來希望自己通過產(chǎn)品來俘獲人心。
相較于其他咖啡店,handsome coffee的菜系十分豐富,主打的意面蝦仁蘆筍意面選用的是西班牙對蝦,配上濃郁的去皮番茄醬打底,蘆筍清新爽脆。
西班牙對蝦是唯一不走供應商路線的食材。噴香透紅的對蝦裹滿了意面酸甜的番茄汁,滋補且美味。
嗞溜嗞溜吸上一大口,讓肉質(zhì)飽滿的蝦肉與清新的蘆筍混雜在口中,滿足感從胃中直接升到了心里。
濃郁的handsome碎冰樂與星冰樂做法類似,與名字類似,整杯飲品十分濃郁,嗜甜的女生非常值得嘗試,額外加入了peanut焦糖花生醬,香酥的奶昔融化在嘴中慢慢散開,味蕾炸開了花。
滿滿的一大層奶蓋撒上可可與香草粉,并且加入手磨的巧克力碎讓這杯h(huán)andsome碎冰樂更加的口感豐富,對于嗜甜的女生來說,這杯寶藏不可錯過。
人生有許多樂事,甜品必是其一。smoothie美味短暫又快樂,趁著冰還沒化,請大大的吸上一口呀!
馬鈴薯切成大條被烤至金黃擺放在盤中,撒上蔥花,外焦里嫩。無論是作為主食還是配食,馬鈴薯永遠是不錯的食材,搭配番茄醬的經(jīng)典組合,永遠不會錯。
蘸上一些番茄醬,咬上一口,焦脆軟嫩,口感飽滿,十分滿足。
handsome家的披薩屬于意式披薩,薄底餡厚。這款先森披薩是店內(nèi)銷量最佳,豐富的餡料包含有披薩片、薩拉米片以及德國圖林根香腸,卷邊黑底顯得高端大氣,口味也和外表一同不負眾望。
黑色卷邊加入墨魚汁,與自家打的面底混合,烤得十分焦脆。像是薄片餅干的口感,熱乎醇香,稍微掰開,外殼就碎成片,忍不住送進嘴中咔茲幾口。
好吃不膩的handsome披薩除了用去皮番茄打底做醬汁外,還額外加入千島醬為輔。口感層次豐富,忍不住一塊一塊消滅干凈!
另一款芝士乳酪披薩同樣深得顧客喜愛。相對招牌handsome披薩來說,芝士乳酪口感更為質(zhì)樸,明亮溫暖,中央有一整個大雞蛋,看上去像太陽花一樣。
芝士乳酪的雞蛋皆是采用土雞蛋,一口咬下一片薄底披薩,雞蛋的口感有些像咸蛋黃,濃郁的雞蛋香與披薩搭配在一起,美味且飽腹。
小巧精致的意式披薩非?煽,先森家手打面底筋道好吃,是披薩十分出色的咖啡店了。
三個土雞蛋作為滑蛋培根的基底,配以豐富的蔬菜,番茄洋蔥等時令新鮮蔬果。所有handsome coffee的蔬菜都是當日采購當日食用。配上旁邊的墨魚芝士夾心面包,營養(yǎng)低脂,是早餐的不二選擇。
滑蛋打入牛奶和淡奶油,溫度恰好,才使得口感更佳滑嫩。
熱帶風味氣泡美食的口味十分獨特。熱帶風味水果糖漿作為基地,再加入一層甜甜的湯力水,上面蓋以冷萃新鮮咖啡。形成鮮明的兩層對比,冰涼清爽。
最為致命的是,這攝人心魂的氣泡美式還加入了用火槍烘烤過的迷迭香,烤得略微有些焦香的迷迭香葉子沉在整杯冰飲里,有著獨特的清香。
冰巧克力奶油摩卡,濃郁的咖啡淋上鮮奶和巧克力醬,巧克力醬中和了咖啡的苦澀,上層滿滿當當蓋上一層動物奶油,摩卡的香醇融合奶油的香甜,忍不住閉眼享受一番。
濃濃一層奶油,咖啡從底下滲透上來,醇厚的口感沁入心脾。
店名:先森咖啡
聯(lián)系電話:
15367976765(岳麓店)
17307401107(叮叮店)
15111535545(林科大店)
營業(yè)時間:
09:30-11:30
地址:
岳麓店:岳麓區(qū)麓山路313號先森咖啡
林科大店:雨花區(qū)韶山南路井灣子街道三湘小區(qū)湘緣公寓旁先森咖啡
叮叮MALL店:天心區(qū)賀龍體育館叮叮MALL商場負二樓228-2
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