在蔡先生簽訂的所謂勞動合同中記者發(fā)現(xiàn)，當中注明：蔡先生在入職后，需要繳納8000元的“押金”，合同期為三年，學員之間互留電話、或私下交流，都會直接罰扣全部押金。

蔡先生表示，該公司其實一直都在利用招聘的名義，拉求職者前來參加培訓，培訓的費用，就從這筆“押金”內(nèi)逐步扣除。為核實蔡先生的說法，記者在長沙市雨花區(qū)井蓮路立即來到了這家曾食坊食品研發(fā)有限公司。

記者以求職者的身份，進入了這家曾食坊公司，該公司是由一棟三層民房改建而成，除了一樓劃歸出了一個接待區(qū)外，樓內(nèi)的十余間臥室，也全都被改成了教室，此時，一間教室里正圍滿學員。

通過交談后，記者發(fā)現(xiàn)，這里的學員當中，有很大一部分，都是與投訴者蔡先生情況相似，通過招聘來到該公司上班，但是現(xiàn)在，全都變成了繳費參加培訓。

在長沙“曾食坊食品研發(fā)有限公司”，前臺的工作人員表示，如果求職者對其公司的廚藝感興趣，可以立即入職學習，屆時會有老師一對一教學，隨到隨學。

一對一教學、包學習包分配，聽上去服務體系完備，不過，求職者明明是來應聘上崗廚師，怎么變成交錢學習了？記者表示質(zhì)疑后，前臺的這名工作人員明確表示，公司并不是慈善機構，也不需要什么上崗廚師，目前就是專門推銷培訓課程的，每個菜系學習都是明碼標價，想學菜，就得先付錢。

而除了需要繳納培訓費之外，學做菜所產(chǎn)生的食材費，也需要學員自己承擔。

接到相關舉報后，長沙雨花區(qū)勞動監(jiān)察大隊的執(zhí)法人員來到“曾食坊食品研發(fā)有限公司”，面對執(zhí)法人員出具的，由舉報人提供的“押金合同”，該公司法人試圖辯稱簽署“押金合同”屬員工自愿行為，但執(zhí)法人員現(xiàn)場指出，該合同已具有欺騙和誤導性質(zhì)，即便“自愿簽署”，也是一種霸王條款，同樣涉嫌違反勞動法。

在查看該公司的相關資質(zhì)后，執(zhí)法人員認定，該公司并不具備勞動技能培訓的相關資質(zhì)，所謂的“推薦就業(yè)”，則屬于人才中介業(yè)務性質(zhì)，該公司也不具備這方面的資質(zhì)。

隨后，勞動執(zhí)法人員在現(xiàn)場找到了舉報人蔡先生及多名學員，進行了一一取證，根據(jù)掌握到的證據(jù)來看，該公司涉嫌違規(guī)經(jīng)營、虛假宣傳、違反勞動法等多項違法行為，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求該公司進行停止經(jīng)營活動，立即進行整改，并擬對該公司進行罰款。現(xiàn)場求職者所繳納的“押金”，須全部退還。