央視財經(jīng)的報道，根據(jù)一家外賣平臺的統(tǒng)計，今年上半年長沙夜宵外賣訂單量比去年同期增長超50%，尤其在凌晨3點到4點，夜宵訂單同比增長了160%。長沙已然成為吃貨和美食打卡的新地標。

然而最近，記者接到知情人透露，在長沙雨花區(qū)一不起眼的民房內(nèi)，藏匿著一個日產(chǎn)量上千斤的口味田螺加工黑作坊。這里不僅環(huán)境不符合要求，就連原材料的使用存在嚴重問題。讓人更為擔(dān)心的是，這些加工好的田螺竟送往了多家長沙知名餐飲企業(yè)。

涉及雨花區(qū)、芙蓉區(qū)、岳麓區(qū)、長沙縣等

近20家知名餐飲店

楊裕興德思勤店

雨花區(qū)樹木嶺的瞿記岳陽蝦

雨花區(qū)粟塘小區(qū)岳陽燒烤粥吧

長沙大道旁的朝陽美食城

桂花路附近的朝陽滿弟家菜館

還有餓了么平臺上超火的三碼頭嗦螺

……

8月30日上午十一點，執(zhí)法人員來到知情人透露的長沙雨花區(qū)東山街道附近的一處民房，這里大門緊閉，該女子拒絕執(zhí)法人員的檢查。

一周前，記者根據(jù)知情人透露的地址，以進貨商的身份來到這個加工作坊內(nèi)。

服務(wù)員告訴記者，嗦螺是很多客人必點菜品之一，不僅味道好，食材特別新鮮，最主要這款田螺有食品安全保證。

除此之外，記者跟蹤送貨的電動車還來到了一家百年老店，楊裕興德思勤店。該門店的服務(wù)員表示，熱銷菜品叫酸菜炒田螺蓋碼飯，賣得很不錯。

為了將食品安全控制在源頭，雨花區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員來到了現(xiàn)場，并要求其開門接受檢查。

在檢查的過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了這個進貨本，但被這名女子從執(zhí)法人員的手中搶走。

執(zhí)法人員表示，該田螺生產(chǎn)作坊目前沒有辦理相關(guān)的食品生產(chǎn)資質(zhì)，并且達不到食品加工條件，必須立即停止生產(chǎn)。同時，執(zhí)法人員還將對生產(chǎn)的田螺去向予以追查。

關(guān)于問題田螺流向的門店，記者已將名單提供給長沙市市場監(jiān)管部門，接下來，執(zhí)法人員將會對涉事門店進行清查。

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