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長沙市開福區(qū)這家香酥雞原料竟存放在廁所

網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通時間：2019-10-19

近日，開福區(qū)市場監(jiān)督管理局望麓園市場監(jiān)管所接到市民投訴稱，在開福區(qū)學宮街銀行宿舍有一家雞肉加工作坊，經(jīng)常散發(fā)出難聞的氣味，且該作坊未辦理任何證件，屬于無證生產(chǎn)。接到投訴后，市場監(jiān)管執(zhí)法人員立即展開調(diào)查。

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18日上午，望麓園市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員根據(jù)市民的舉報來到學宮街銀行宿舍3棟附近進行排查，一靠近作坊，執(zhí)法人員就聞到一股濃烈的腥味。

附近居民：

雞運過來，那個紙盒子堆到這么高，貨車天天給他送，1個箱子里面11只雞。

經(jīng)過執(zhí)法人員排查，這家雞肉加工作坊就在該宿舍3棟4單元107房間。為了進一步了解情況，執(zhí)法人員設法進入該作坊內(nèi)。此時，在房間客廳與廁所內(nèi)擺放了大量正在解凍的土黃雞，而廚房則放有一大鍋正在加熱的鹵水。

黑作坊工作人員：

我們什么都不加工，就在這里洗洗雞，什么都沒有，就是在家里燒點鹵水。

作坊內(nèi)一名工作人員告訴記者，這間房屋是老板租的房子，目前老板一家也在此居住。但他們并沒有在這里加工雞肉，只是作為一個倉庫存放點，以及給冷凍雞解凍。

對此，該作坊老板解釋稱，他在不遠處開設了一家“上海香酥雞”門店，因為門店位置太小，才將原材料放置在自己租住的民房內(nèi)。

開福區(qū)市場監(jiān)督管理局

望麓園市場監(jiān)管所所長張球輝：

他這個完完全全就是一個是一個黑作坊。我們會做調(diào)查的，他沒有取得相關的資質(zhì)，如果他在這里加工的話是不允許的。

經(jīng)查，該作坊并未辦理相關的資質(zhì)證件，屬于典型的“三無”黑作坊。經(jīng)過執(zhí)法檢查，執(zhí)法人員在這家黑作坊內(nèi)共發(fā)現(xiàn)冷藏冷凍土黃雞100公斤、加工制作配料50公斤，隨后，執(zhí)法人員將所有的原材料、半成品等現(xiàn)場進行封存并暫扣。