近日，有市民向長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所舉報(bào)稱，桔園路上有10家餐飲店使用的都是黑餐具。昨日下午，該所對(duì)該舉報(bào)地點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。經(jīng)查，被舉報(bào)的店面均使用了沒有正規(guī)衛(wèi)生資質(zhì)的消毒餐飲具，當(dāng)即被勒令立即停止使用。該所特別提醒，目前長沙有13家具備合法資質(zhì)的餐飲具消毒公司，提醒餐飲單位和市民使用正規(guī)消毒餐飲具。

　　檢查：黑餐具細(xì)看其實(shí)破綻多多

　　在桔園路上的湘鄉(xiāng)口味館、絕味燒雞公等被市民舉報(bào)的店面，記者看到，店內(nèi)使用的都是來自雨花區(qū)的永健消毒餐具。從外觀上看，這些消毒餐具包裝完整，有廠名廠址、聯(lián)系電話，還有衛(wèi)生許可證的號(hào)碼等，甚至其外包裝上還印有生產(chǎn)日期�！斑@些消毒餐具都是送貨上門，包裝也比較完整，因此一直在使用這個(gè)餐具�！币患也惋嫷昀习搴蠡诘乇硎荆�因?yàn)樗拖�毒餐具的老板常年在此送餐具，他并沒有仔細(xì)詢問其是否有相關(guān)的衛(wèi)生資質(zhì)。

　　“這些黑作坊加工的非法消毒餐具貌似正規(guī)，其實(shí)仔細(xì)查看就能發(fā)現(xiàn)破綻，比如拆開外包裝后，其杯具聞起來明顯有氣味，其包裝上的所謂衛(wèi)生許可證號(hào)細(xì)看也早已過期�！遍L沙市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長夏放群說，“而且，按照規(guī)定，正規(guī)消毒餐具外包裝上需有生產(chǎn)日期和7天保質(zhì)期標(biāo)示，而這些消毒餐具要不就沒有這些日期標(biāo)示，即使有生產(chǎn)日期細(xì)看也往往已超過保質(zhì)期�！�

　　提醒：請(qǐng)使用13家正規(guī)資質(zhì)廠家的消毒餐具

　　“市民就餐時(shí)請(qǐng)留意餐飲服務(wù)單位是否提供來自13家合法餐具消毒企業(yè)的消毒碗筷，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用不合格的消毒餐具，可及時(shí)向長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所舉報(bào)，舉報(bào)電話85570477�！毕姆湃禾嵝�，餐飲單位使用消毒餐飲具時(shí)，應(yīng)使用合格消毒企業(yè)生產(chǎn)的集中式消毒餐具。目前，市衛(wèi)生局已公布本年度合格的13家消毒餐具廠家，各餐飲單位可及時(shí)查看具體名單。

　　昨日，長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)突擊檢查的餐飲店使用黑餐具的行為依規(guī)予以首次警告，督促其整改。接下來，對(duì)拒不整改的，該所將按照規(guī)定，對(duì)餐飲店處2000元以上2萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)，直至吊銷《餐飲服務(wù)許可證》。

新聞來源：長沙晚報(bào)