(首家機(jī)器人麻辣香鍋餐廳落戶德思勤)
迷離的藍(lán)光、神秘的火星文,隨處可見(jiàn)的機(jī)器人……走進(jìn)位于長(zhǎng)沙德思勤商業(yè)廣場(chǎng)負(fù)一樓的思必客餐廳,有一種恍若穿越到未來(lái)的錯(cuò)覺(jué)。
(傳菜機(jī)器人引得小朋友的圍觀)
思必客機(jī)器人餐廳是全國(guó)第一家機(jī)器人主題麻辣香鍋餐廳,由長(zhǎng)沙思必客餐飲公司與國(guó)內(nèi)多家機(jī)器人研究機(jī)構(gòu)合作,聯(lián)合打造的面向未來(lái)的智能化餐廳。目前,這家餐廳的炒菜、傳菜、迎賓等工作已全部實(shí)現(xiàn)智能化,都由機(jī)器人來(lái)完成。
(三大變形金剛成為思必客的迎賓門衛(wèi))
按照客人的點(diǎn)餐要求,傳菜機(jī)器人通過(guò)電腦控制可自動(dòng)送去飲料、菜品,連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí)都不會(huì)“抱怨”。這不僅節(jié)省了人力還給顧客帶來(lái)新奇的就餐體驗(yàn)。廚師機(jī)器人通過(guò)長(zhǎng)期的開(kāi)發(fā)和長(zhǎng)達(dá)兩年多時(shí)間的實(shí)戰(zhàn)演練,能根據(jù)不同種類和份量的食材做出最佳的口味的麻辣香鍋,且可連續(xù)炒上千鍋都不需要休息,讓顧客充分體會(huì)到“標(biāo)準(zhǔn)化”的服務(wù)。個(gè)性頑皮的大黃蜂,平易近人的擎天柱和邪惡威猛的霸天虎則成為了思必客餐廳的迎賓門衛(wèi)。
(廚師機(jī)器人讓顧客充分體會(huì)到“標(biāo)準(zhǔn)化”的服務(wù))
作為中國(guó)麻辣香鍋的創(chuàng)始者,思必客機(jī)器人餐廳對(duì)傳統(tǒng)的香鍋進(jìn)行了深度改良,通過(guò)調(diào)整點(diǎn)餐方式和計(jì)量方式,使主導(dǎo)菜品“麻辣香鍋”出品更加標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)更加穩(wěn)定。同時(shí)為了滿足更多層次的消費(fèi)需求,還新增了燒烤、點(diǎn)心、煲湯等菜品,使得“麻辣香鍋”不再單調(diào)。
(麻辣香鍋主鍋)
(燒烤小吃一應(yīng)俱全)
(思必客的特色潮飲值得一試,金桔檸檬茶點(diǎn)擊率頗高)
思必客創(chuàng)始人劉方林表示,隨著科技成果在民間的不斷應(yīng)用。下一步目標(biāo)將要打造全流程智能化的“未來(lái)餐廳”。
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