昨日

外賣平臺餓了么公布2017年大數據

長沙人在外賣訂單總量全國排名

第14位

客單價為38元

長沙平均客單價38元

加班最多的也許是馬欄山

從大數據中可以看到，長沙人2017年的訂單量和交易額仍然在飛速增長，17年訂單量同比增長89.4%，交易額同比增長130%。和往年一樣，男性點單更多，但女性點單時花錢更多。

2017年全國外賣的平均客單價為40.8元，長沙客單價為38元。

對比2016年，長沙人吃外賣似乎比以前更理智了：28.4%的人選擇20至30元之間的外賣，23. 5%的人選擇30至40元區(qū)間的外賣，40至50元的顧客占10.3%，50元以上的顧客則有19.3%。

在吃外賣的兩大群體上，不管是點單量還是客單價，市場份額都在向白領傾斜，2017年，白領占據了全市80%的交易額和67%的訂單量，2016年，這個數字為75%和60%。

由于學生所處位置集中，在長沙訂單最多的十大區(qū)域里，大學占了前9位，第10位即白領區(qū)域第一位，則是馬欄山商圈。回顧2016年，馬欄山也是白領商圈單量王，看來長沙電視人哭訴的“苦逼”是真的，吃不完的盒飯加不完的班。

辣椒炒肉不可撼動

除了川湘辣，長沙人也愛東北菜

從大數據中我們還能發(fā)現，辣椒炒肉在長沙的地位已經很久沒被撼動過了，今年又一次成為點單最多的菜品，緊接其后的是皮蛋瘦肉粥和香辣雞腿堡。值得注意的是，金針菇并沒有消失，作為麻辣燙界的扛把子單品，餓了么今年將它劃出了競爭范圍。

但長沙人除了川湘菜，第二鐘愛的居然是東北菜，不知有沒有戳中愛吃醬大骨和餃子的你呢？

在非餐部分，長沙果蔬生鮮的訂單2017年同比增長159%，商超同比增長108%，鮮花綠植則有68%的增長。除了吃吃吃，用餓了么送鮮花、點水果，給家里買水買紙買油鹽醬醋的市民都在快速增長。

長沙點單王

一年下單680個，花費2萬多

長沙今年的點單王是一位姓陳的先生，共計680單，總金額不到3萬元。

陳先生表示，自己是開店做生意的，平時在店里不可能做飯，所以使用餓了么頻率很高。

“什么時候餓就什么時候點，點的都是吃的，要是想買檳榔礦泉水，我隔壁店里就有，那還不如自己跨步腳咯�！�

陳先生告訴記者，自己吃的基本都是蓋碼飯，標準湖南口味，有辣椒、口味好、下飯是選擇標準。店鋪11點開始營業(yè)，早飯基本忽略，算下來一天點兩頓很正常。得知自己這一年的訂單總金額不到3萬塊，陳先生直呼“不可能”。

“我花的肯定不止兩萬多，只是我有兩個手機輪著用，你們統(tǒng)計的應該是其中一個賬號�！�