遇見一座更有溫度的城市

第4期-五一新村

提起長沙最有煙火氣，最好吃的幾個老社區(qū)，無非就是揚帆小區(qū)、四方坪、河西的咸嘉湖。

但不管怎么樣，五一新村的名字一定赫然在列，這里擁有長沙最全的夜宵合集，從夏日必吃的小龍蝦到有口皆碑的蒼蠅館子，從湘菜到潮汕菜，從米粉到韓式烤肉，應有盡有。

同時，它也是長沙白天和晚上差距最大的小區(qū)之一，白天的它，安靜如斯，就宛如文明居民區(qū)一般，可是一到晚上，就顯露出它的煙火氣的一面。

這次，我們在五一新村，從白天待到了晚上，帶你們一起來發(fā)現(xiàn)五一新村的迷人之處。

被譽為“夜宵江湖”的五一新村

它的前身是什么？

1974年，為了建設新火車站，把曉園和王公塘附近的居民異地安置到東郊的火焰村�；鹧娲鍎澇鲆话胪恋兀�給新來的同胞們生產和生活。

之前的五一新村還不叫五一新村，由于之前的生產隊叫做“五一大隊”，因此搬遷過來之后，故而取名叫做五一新村。

2013年1月，“村”和“社區(qū)”職能分離，五一新村范圍內新設“永定”、“永祥”、“五一”三個社區(qū)。

然而，仍有五一新村的老人分得很清楚：有的人是火焰的人，不是我們五一的。

聽當?shù)氐睦峡谧觽冎v：“五一新村村民跟火焰村的人，有相當大的不同——盡管他們搬遷過來后，也同樣是以種菜為生，但五一大隊自身的工商業(yè)發(fā)展比較好，擁有曉園飯店、黃金城、五一駕校、刷車廠等多家集體企業(yè)，在當時的高橋鄉(xiāng)，包括馬王堆鄉(xiāng)，都算是紅旗單位�！�

因此，“他們這些人帶點城市小市民的習性，不像我們高橋這邊的，純粹菜農戶出身�！�

具體的表現(xiàn)上消費觀念上，第二次征收之后，村民手上有錢又有房子，可以靠租金吃飯，在消費觀念上就會更加開放一下，而火焰村那邊的娛樂活動可能就會更少一下。

后來由于這條街旁開始慢慢地城市化，旁邊也有了一些學校和醫(yī)院還有商業(yè)體，再加上高橋市場的流動人口也有類似需求，所以才會形成現(xiàn)在的夜宵文化。

夜晚人聲鼎沸

白天卻安靜如斯

我算是見識過五一新村夜晚的人流量了，如果沒來過的朋友，具體熱鬧的情況可以參考解放西，之前大學時，如果當時手頭較為寬裕，在解放西“運動”完之后，來五一新村吃夜宵一定會是第一選擇。

但是白天的五一新村與晚上相比，完全就是兩個模樣，白天的五一新村沒有夜晚時的喧嘩與熱鬧，多了一份老社區(qū)的生活化。

我們是兩個社區(qū)之間的路口下的車，說實話，長沙的安置小區(qū)長的有點太像了，一時不知道從哪邊逛起。

還好有一個熟悉的“朋友”吸引到了我，最近長沙的大網紅笨蘿卜在五一新村也有分店，聽說在黃興店從下午5點后就要開始排隊700多桌，6點之后就不取號了。

外地的游客們看到這篇推文，還不如直接從五一廣場打個車過來吃，已經幫你們目測了，絕對不用排隊。

五一新村的白天是真的沒什么逛的，在到達之后還給這邊的一位土生土長的朋友打過電話，她操練著長沙說道：“白天國里有么子好逛滴咯，yue得要死，晚上再來咯！”

但在我的追問下，她還是道出了一些在五一新村除了美食的記憶，對她來說，可能就是“自行一派”的水果攤和菜市場，還有關于五一小學讀書時的回憶。

她說她長大之后，雖然電商生鮮已經夠便捷，但還是覺得小時候逛得市場會更加具有人情味。

關于五一小學，她說最想念的就是當初和朋友們一起放學回家，現(xiàn)在看到現(xiàn)在的小朋友們成群結隊，一邊感嘆美好，一邊感慨時光流逝地飛快。

那個時候，每天放學必須要打卡的地點就是文具店，去看看晨光、米菲兔，有沒有出什么新品。

或者是把零用錢省下來，去旁邊的炸炸炸大吃一頓，但還是不敢多吃，父母知道了會抱怨外面的東西不干凈，其實說白了就是怕你回家吃不下飯。

聽她說，這么多年了，學校旁邊很多油炸店的價格好像還是很良心，那確實，在我們那個時代，誰小學放學身上有10塊錢，在當時就算是巨款了，完全可以當孩子王了。

沒錯，就是part1一模一樣的位置，但是9點之后，五一新村就開始忙了起來。

旁邊的商販在下午五點時候都還挺“懶懶散散”，但是8點之后，仿佛個個都像打了雞血一般，在路邊上攬客。

有的商家提供幫客人免費泊車的服務，有的商家則是在價格上打優(yōu)勢，有些更頂?shù)�，直接說出：“帥哥，我是長沙最正宗最好吃的口號�！�

圖源：深度長沙

在與五一新村夜宵店的服務員交談中，我們得知，來這邊吃宵夜的大多數(shù)都是本地人。

其實從滿耳的長沙話我們也能得出一個小技巧，這邊都是老口子來吃，所以在味道上會有一定的保證，踩雷的幾率會更小一些。

圖源：深度長沙

除了一些夜宵大排檔外，外面還有很多特色的小攤販，從街頭到街口整整齊齊排列，與旁邊的大排檔相互呼應，夜市的氛圍立馬就拉滿了。

這段時間來長沙游客朋友們，不要只知道揚帆夜市和四方坪夜市了好嗎！本地人都來五一新村吃！

這邊好吃的太多，沒法一個個推薦過來，這五家店是我們吃過之后推薦的，有興趣的可以來打卡看看！

攻蝦記

這家名叫攻蝦記的蝦店，本來是沒打算來的，長沙好吃的蝦那么多，心想何必去冒險試一家我們沒嘗試過的新店呢？

不過還是裝修吸引到了我們，裝修偏國潮鐳射風，反正怎么看都不像是一家龍蝦館。

我們點的是全蝦拼盤，建議外地來的游客朋友們可以點，一次性可以吃到不同風味的小龍蝦，而且分量還滿足的，我們6個人最后都沒吃完，人均算下來，還蠻實惠的。

蝦的個頭挺足的，關鍵是把最臟的蝦頭前一節(jié)都已經去掉了。

如果是單點的話，建議一定點蒜蓉口味，蒜蓉的滋味已經完全融入了蝦殼里，混合著蝦黃與蝦肉真心很贊！

燒烤的話也蠻不錯，烤魷魚、烤牛油、烤五花肉，都能閉眼點，不會比網紅店的差！

東記炭烤

說起五一新村里的網紅，這家東記炭烤肥牛一定會擁有姓名，就連不愛往人堆里湊熱鬧的蓉姐，都是這家店的粉絲。

他們家的優(yōu)點是——好吃、便宜、又大碗，缺點是——每逢節(jié)假日比排隊，而且夏天巨熱！

最推薦的就是5A級肥牛啦，用的是澳洲進口的谷飼牛肉，98元一盆。

一盆有多少？起碼10厘米深的不銹鋼盆直接裝滿，沒墊底，全是肥牛，至少就夠3個人吃。

肥牛剛接觸到烤網，布滿油花的肥牛開始滋滋地作響，褪生蜷縮起的肉片邊緣溢出欲滴的油汁。滴到炭上突然一個搶火，邊緣微焦的的肥牛散發(fā)出勾人的肉香味。

試問一下，哪一位饑腸轆轆的打工人會拒絕這份誘惑？

劉百味粉面店

圖源：xw

之前有位朋友說過，長沙有很多好吃的粉面館子，但是她安利給外地朋友最多的一家就是劉百味，如果讓她之后只能吃一家粉面館，她也會毫不猶豫選擇劉百味。

雖然說來的時候人沒有像公交新村粉店人流量那么可怕，但排隊的人還是挺多的。

香菜牛肉是必點，雖然要20元一碗，但是碼子是肉眼可見的多，滿滿當當?shù)囊煌�，牛肉質感很嫩，味道很入味，辣得很過癮，和香菜一起不要太搭。

麻辣雞絲的雞肉是嫩嫩的，然后切成長條，看上去讓人食欲就很爆棚。

給大家一個吃帶訊干的小tips，面上桌之后，不要馬上吃，拌好之后等個三分鐘，讓面體更好吸收湯汁，味道會更贊！

元寶牛肉烤串

這家烤牛肉串已經在五一新村開了很多了，能在競爭這么激烈的五一新村稱霸多年，那么肯定是有點東西的。

就連住在這邊很多年的土著，都向我安利過這家，說是比都正街的某家要好吃。

大串牛肉是必點，看著老板在旁邊串，每一根都是6、7片大牛肉，調料放的很多，吃到嘴里非常過癮，相信沒有一個喜辣的湖南人會不愛。

留香口味小館

這家人均不到30的蒼蠅館子，我的一位成都的朋友都直呼下飯。

他給出的評價是：“沒有很多花里胡哨的東西，而且又不貴，比在五一廣場吃到的榜一店，要棒多了！”

看自己的口味來，基本不會踩雷，最推薦的是口味豬腳、五花肉酸菜、口味牛肉。

btw：游客朋友們不要被這辣椒嚇到了，看起來口味重，但真的不會很辣。

寫到最后

逛完五一新村，給我一個最大的兩個特點，一個是生活化，煙火氣特別重，第二是就是好吃！

或者你有什么寶藏美食要補充，或是對五一新村還有什么特別的記憶么？

評論區(qū)也讓一博子長長眼唄。